北京  某大型餐饮连锁培训总监  人力资源总监

 

培训总监主要职责：

1、主持制订集团内各部门员工的培训计划，提高服务技能，提升服务理念；

2、组织开展企业文化建设培训，向员工宣灌公司集团企业文化；

3、监督集团人力资源部在各分店开展的培训项目，确保每一位员工都能接受适当的培训。

4、确保每一位驻店总经理都把员工培训与中层管理人员开发作为其主要工作任务之一，并真正关心培训质量与效果。

5、组织和事实各分店员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为餐厅树立良好的形象和声誉。

6、抓好员工队伍的基本建设，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，注意培训、考核和选拔人材；

7、与员工保持良好沟通，通过组织员工活动，激发员工的积极性；

8、定期对下属进行业绩评估。

人力资源总监主要职责：

1、能从战略角度考虑集团发展对人力资源的需求，根据集团对人力资源的投入，来制定公司人力资源战略发展规划；

2、组织各部门编写和完善组织架构及岗位职责，审核各部门上报的部门架构，确定各岗位人员编制；

3、负责制定、完善集团相关的人事行政制度，并对制度的实施情况进行监督；

4、建立和维护集团内部的人力资源工作的系统和流程，并使之运转顺畅，提高工作效率；

5、建立集团人力资源发展体系，协同培训总监建立培训部的体系，确保集团在人力资源方面的可持续发展；

6、制定招聘、调动、任命、培训、考核、工资、晋升、奖惩等人力资源管理规定，并监督落实；

7、协同总经理、财务总监完成各经营店的运营目标制定、运营指导、阶段性调整、结果评价等工作；

8、组织制定劳动定员编制方案，综合平衡劳动定额和劳动力管理，保证劳动力最大效能；合理调整人员组织机构，保证让合适的人做合适的工作；

9、所有员工的招聘及工资增长必须符合总裁或董事会主席审定批准的各家分店的年度人员编制计划和工资预算计划，凡超出计划标准的，务必提前得到总裁或董事会主席的批准方可实施。

10、每年定期对各区域总经理和驻店总经理进行工作考核面谈。

11、负责集团人力资源部的管理及办公用品管控工作；

12、 完成上级交办的其他事项。

 以上职位的相关要求：

1、专科以上（条件优秀者可适当放宽）；

2、对培训（人资）体系规划、实施有全面推广能力；较强协调及分析判断、解决问题能力；

3、职位经历：3年以上大型连锁餐企的培训部负责人经历，8年以上餐饮行业经验；

4、熟练掌握常用办公软件；

5、能承受较大的工作压力，善于处理员工多元文化；正直、性格开朗、亲和力强；有号召力；

以上职位年薪：12－16万RMB

工作地点：北京

项目联系：鲍先生

简历发送至：jchb.Lp@163.com