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网址：www.bjjchb.com如何打造卓越餐饮团队？优秀领导的“五问”
发布时间：2017-03-15
今天看见有粉丝咨询问如何带好员工团队，其实带好团队有很多方法，在这里给我们企业领导者分享打造好团队，每天思考的五个问题:
第一问：我给员工目标了吗？
企业同一目标是打造好团队的关键，90后员工的目标不一定都很清晰，我们要能结合企业目标，帮助员工制定目标，了解下属的思想和想法，当其目标同团队目标一致时，要积极鼓励和支持其努力实现。
当我们员工目标不明确或与团队目标不一致时，要用企业团队目标引导和影响下属，树立与团队一致的目标，共同为团队目标而努力工作，以团队目标实现作为个人价值的实现。
帮助员工制定符合自身实际的目标，才能最大限度地调动员工积极性，和团队目标统一，这样员工和团队才能共同发展，请永远记住：有目标才能成功。第二问：我给下属方法了吗？
我们在管理中遇到员工犯错时，不要一味的只是指责，更要思考我们是否指导及培养下属了，员工犯错有可能是思想意识方面的，也有可能是工作技能方面的。这个时候就要靠管理者引导和指导，“说给他听”、“做给他看”、“让他试做”、“做得好表扬，做不好改善”、“检查和辅导”，方法简单，这是让一线员工掌握一种技能的最佳方法之一，员工犯错我们管理者更要自我反思，一定要帮助下属找方法，这样才能让我们的团队不断成长。
第三问：我给员工犯错的机会了吗？
关于错误，通常有两种主要的观点：
１）你，不要犯错，大家都不能犯错。
２）你，可以犯错，但是不要重复犯错。
这两种观点指导下的领导的工作开展。第一种，不能犯错，结果员工可能在想：不能犯错，那少做就少错了，多一事不如少一事，那好吧，我别干那么多了，我别那么主动了。久而久之，店里的工作积极性会持续下降。
第二种，可以犯错，但不要重复犯错。给员工犯错机会。等于给员工打一个愿意“试验”的强心针。员工积极性会有所提高。但前提是管理者要加以引导，减少低级错误的发生概率。
俗话说“吃一堑，长一智”，失败的教训比成功经验更重要。优秀的管理者敢于、善于给下属机会，并勇担责任，不怕其犯错，这是优秀管理者打造优秀团队的关键。
第四问：我给他鼓励、肯定和支持了吗？
每一位员工都需要上级领导的表扬及认可，工作中多鼓励、肯定自己下属，每一个人在做一件事情的时候，特别是一件具有挑战性的工作时，恐惧、畏惧、没有信心、容易放弃，这个时候更有人，甚至是有一个人带着一个团队在背后默默地给他力量、支持他。
如果一个员工总是做不好事情。想一想，我给予他正面的反馈了吗？我鼓励他了吗？当他有需要帮助的时候，我帮助他了吗？他能感受到我的支持吗？
第五问：我是否能以身作则做好表率，发挥榜样作用？
每一位优秀的管理者都是员工的榜样，管理者是员工的影子，你的水平决定了团队的水平。因为员工觉得你是他们之中最优秀的，所以你是他们的“头”。
我也常说：领导各种行为直接成为属下效仿的榜样，如果领导对酒店各项规章制度都不能践行，员工当然也就不会真正执行。
管理中以身作则，表率的力量、榜样的力量是无穷的。做为管理者，多问问自己，我做好榜样了吗？
来源：红餐网
