男，汉族，1973年10月生，真功夫餐饮管理有限公司董事长兼总裁。凭借对中式快餐标准化的深刻理解和不断创新，带领真功夫连续五年获得中国餐饮百强企业，中国快餐20强，被广东省委省政府评选为广东省亿元级领军企业家。近年荣......
男，1969年11月生，河南阿五美食有限公司董事长。1969年生于中国厨师之乡——河南省长垣县，河南阿五美食有限公司董事长，中国烹饪大师。著有《河南特色饮食文化》、《河南特色菜》、《中国厨师之乡特色风味小吃》等多部烹饪......
男，汉族，1961年12月生，中共党员，工商管理硕士，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，大董餐饮投资有限公司董事长兼总经理。从业近30年，潜心研究中式烹调的基本理论，系统学习各类烹饪知识，博采众长，在烹饪技艺上形成了“......
女，1954年10月生，教授，中共党员，北京大学副总务长。长期从事高校餐饮管理和研究工作，曾多年兼任北京大学餐饮中心主任。是中国高校伙食专业委员会副理事长，中国教育后勤协会伙食研究会副会长，中国烹饪协会副秘书长，教......
男，汉族，1958年3月生，中共党员，博士研究生，教授，四川旅游学院党委书记。曾任原四川烹饪高等专科学校校长、党委书记，四川旅游学院筹建组长，四川旅游学院党委书记，为学校的发展、建设、升格做出了突出贡献。自1996年起......
