麦当劳办公室服务日启动 福建老总亲自接管餐厅
[摘要] 为了让更多消费者感受到麦当劳的服务文化,让办公室职员真切体验前线员工的服务工作,福州麦当劳公司14日在万象城得来速餐厅举行了“麦当劳办公室职员服务日”活动。
作为世界零售食品服务业的领先者,麦当劳一直在推广服务意识方面独树一帜。
为了让更多消费者感受到麦当劳的服务文化,让办公室职员真切体验前线员工的服务工作,福州麦当劳公司14日在万象城得来速餐厅举行了“麦当劳办公室职员服务日”活动(以下简称“服务日”活动)。这是麦当劳不断加强服务文化内部宣传,邀请消费者检验麦当劳服务质量的积极举措。
在万象城得来速餐厅里,消费者有机会与麦当劳大福建市场的管理层进行零距离接触,并品尝到麦当劳大福建市场总经理张建洲先生亲手制作的汉堡。而消费者和餐厅的员工,都可以为由张建洲先生率领的超过30名的办公室职员的服务进行评分,直接票选出当天表现最为出色的“服务之星”。
从上午10点到中午1点的“服务日”活动中,在张建洲先生的带领下,麦当劳各部门管理人员全面接手餐厅内的各个工作岗位,从厨房到甜品站,从柜台收银到积极备膳,从大堂清扫到洗手间清洁。这些平时在办公室上班的“白领”们化身员工在餐厅为消费者提供服务,向消费者传达“百分百顾客满意”的服务理念。
据麦当劳大福建市场城市总经理张建洲先生介绍,“服务日”作为麦当劳的传统活动,通过管理层到餐厅亲自服务顾客,可以体验到前线员工的忙碌与快乐,身体力行实践公司对顾客的服务承诺。为了“服务日”当天能顺利上岗,办公室职员还利用业余时间到餐厅做岗位培训以进一步熟悉工作,力争当天能提供具有麦当劳特色的优质服务。
关于麦当劳
麦当劳是世界零售食品服务业的领先者,在全球超过110个国家和地区拥有超过33000家餐厅,平均每天在全球服务6400万消费者。
麦当劳于1990年在深圳开设了中国大陆第一家餐厅,到目前为止开店总数超过1300家,拥有员工超过70000名。
关于“服务日”活动
“服务日”活动是麦当劳的一项传统活动,是公司管理层亲临一线了解顾客需求的重要举措。这样的举措也能激励基层员工更严格遵循麦当劳品质、服务、清洁和物超所值的经营理念,带动他们持续为顾客提供更加优质的服务。