[摘要] 记者采访了多家东来顺火锅店，发现深圳各家分店并未销售鲜榨果汁。随后，记者又走访了多家餐饮店，发现“果汁”里面没有水果早已是惯例，然而却仍有许多市民相信果汁都是鲜榨的。　　

  近日，知名火锅店东来顺被记者曝出店内所售卖的几十元一杯的鲜榨果汁是用“果粉”勾兑而成，让许多消费者大呼上当。记者采访了多家东来顺火锅店，发现深圳各家分店并未销售鲜榨果汁。随后，记者又走访了多家餐饮店，发现“果汁”里面没有水果早已是惯例，然而却仍有许多市民相信果汁都是鲜榨的。　

  东来顺：山楂干熬制山楂汁,记者走访了我市多家东来顺火锅店，工作人员均称没有鲜榨果汁，其中新洲分店和红岭分店有售山楂汁，并称山楂汁是由干山楂片熬制成的。

  据东来顺新洲分店的一名员工介绍，山楂汁是由在市场上买的干山楂片，用水加白糖煲制而成的，15元一扎。她还告诉记者，在清洗干山楂片的时候会浸泡一段时间，直到里面的灰尘在水面上浮出来。该店员说：“我保证这里的山楂汁只用山楂片和白糖煲出来，就和平常在家里面做的一样。我们通常是做一大桶，之后把它们放入冰箱冷藏，一般放置3～4天。”随后，她将一台冰箱打开，山楂汁冷藏在一个个大可乐瓶里，占据了冰箱一半的空间。　

  餐饮店：很多果汁不含水果，随后，记者又到我市的多家餐饮店进行走访，发现大多数果汁都是用“果粉”、“浓稠剂”等勾兑而成的，价格一般为5～6元一杯。

  在园岭中路的一家名为“轻松饮”的小吃店，店员告诉记者，该店只有西瓜汁是鲜榨的，其他味道如木瓜、草莓、哈密瓜等都是由浓缩汁调制而成。记者看到台上摆放着一排不同味道的果粉罐，上面用标签注明味道。当记者问“为什么不用水果现榨”时，她回答：“这些我不方便透露，要问老板才知道。”

  接着记者走进一家名为“可品”的茶餐厅，问其店员可有鲜榨果汁，她们回答只有由浓缩汁调出来的。“那不会对身体健康产生影响吗？”记者继续追问道。对此，该店员拍胸脯表示：“不会，我们是按照添加标准调出来的。”　

  罗湖区松园路的“8＋8”水吧，记者总算看到了真正的“鲜榨果汁”。记者点了一杯“番茄＋苹果＋凤梨”混合果汁，看着店员将苹果与番茄切成小块后放入榨汁机中，约过3～4分钟一杯鲜榨果汁就制成了，整个制作过程就在眼前。但这里的果汁也价格也高得多，16～18元一杯，是其他餐饮店的两三倍。