乡村基将发力成渝两地市场
发布时间:2011-04-15
来源:餐饮网
据了解,年内乡村基将在成都市场新增乡村基店20家,新店首选商务口岸,下一步向社区渗透。乡村基快餐连锁有限公司市场总监谢逸飞表示,成渝两地的市场是乡村基重点覆盖的市场。
“我们公司董事长李红经常教导员工‘川渝一家人’,乡村基做出的饭菜口味适合重庆人,也要适合成都人。成渝两地的市场是公司重点覆盖的市场,目前成都市场已经开店近40家。”谢逸飞说,乡村基去年在美上市之后,得到了资本的支持,开店的速度自然要快些,预计年内就将突破60家。
乡村基在国内市场一直“对抗”肯德基、麦当劳。今年肯德基在之前推出中国式早餐(豆浆油条)的基础上,着力推出米饭。谢逸飞说,乡村基管理层已经决定在本月内,将川渝两地市场共计129家店,全部砍掉油炸食品以及西餐,全力做好川菜米饭。“我个人相信洋快餐巨头做中餐始终做不赢川菜师傅,乡村基有实力叫板‘麦肯’巨头。”他信心十足。
目前环境下,面对零售终端涨价的压力,乡村基公司会密切关注CPI走势,在比较长的期间内暂不会考虑涨价,继续会保持人均一餐12元左右的水平。