据吴裕泰项目负责人介绍，此次京港公司签约项目后将开展多元化业态形式，建立高级会所餐饮店。吴裕泰香港旗舰店将设立在尖沙嘴商业区，总投资预计达到1000万元。

　　吴裕泰公司总经理孙丹威表示，吴裕泰与信达丰集团经过将近半年的沟通之后决定成为战略合作伙伴。在未来的半年至一年时间内，将在调研基础上结合香港市场状况进行投资及开店规划，制定正式合作计划，迈出进入香港市场的第一步。

　　吴裕泰内地市场始终坚持连锁发展模式，目前已开设店铺230多家，辐射华北及西北大中型城市；同时开设高端餐饮店吴裕泰内府菜餐厅。