“独家首创的新人专属出场升降电梯，璀璨夺目的星光大道，婚车可以直接开进大厅，让灰姑娘也能享受戴安娜王妃一般婚礼的奢华”。昨日上午，湘鄂情在武汉洪山店全国首次推出新品牌“晶殿大宴会厅”，最大可容纳100桌，一向低调的董事长孟凯飞低武汉助阵，该“晶殿”模式是他考察台湾、香港、澳门和内地餐饮业态后新创品牌。

　　资料显示，湘鄂情雏形于荆楚大地，起步于特区深圳，发展于首都北京，2006年回武汉开第一家店。去年11月11日公司在深交所挂牌上市，募集资金净额8.86亿元。上市一年来，湘鄂情全国连锁店已达28家，且家家盈利。

　　?肃透露，武汉“晶殿”经营模式将向全国连锁推广，公司下一轮投资重点首选武汉，特别是武汉“1+8”城市圈。目前，湘鄂情已经在汉口三阳路金阳新城买下5000余平方米商业房产，预计2011年将建成湘鄂情三阳路店。

　　“湘鄂情绝不是湘鄂菜馆，而是以湘鄂菜馆为主，融合我国八大菜系的复合菜系酒店；既有中高端品牌，又有平民化中低端品牌”，孟凯现场也纠正人们误解。他说，希望未来三年，公司全国总店面将达到36家，汉口、汉阳、光谷、沌口以及鄂州、孝感、咸宁等城市都挂上‘晶殿’招牌”。