[摘要] 22岁刘辉是一个面食“达人”，目前已经创造两项吉尼斯纪录。他可以吹气球，他制作的龙须面，面条细如发丝，可以穿针。刘辉在上海大世界吉尼斯纪录挑战中，甩出一根1918米的面，打破原“南诏一根面”1704米的世界纪录，同时用面团吹出直径1.5米的“气球”，获得“最长一根面”和“直径最大的面团气球”两项上海大世界吉尼斯纪录。22岁的天津青年职业学院烹饪系教师刘辉，来自山西太原，学习面食技艺已经5年多，堪称面食“达人”。　

日前，刘辉在上海大世界吉尼斯纪录挑战中，甩出一根1918米的面，打破原“南诏一根面”1704米的世界纪录，同时用面团吹出直径1.5米的“气球”，获得“最长一根面”和“直径最大的面团气球”两项上海大世界吉尼斯纪录。22岁的天津青年职业学院烹饪系教师刘辉，来自山西太原，学习面食技艺已经5年多，堪称面食“达人”。