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       [摘要] 近日，北京清真老字号“祥聚斋”携手汇源集团成立一家新公司，并推出了清真果汁饮料系列产品。

　　6月26日，北京清真老字号“祥聚斋”携手汇源集团组建的北京祥聚斋汇源清真饮料有限公司正式成立，并推出了新公司的首款产品——清真果汁饮料系列产品。

　　清真果汁饮料在原料来源、生产、加工、储存及其销售环节中，严格依据《北京市清真食品管理条例》要求，由中国伊斯兰协会监制，让穆斯林消费者饮用到安全放心的产品，让清真饮料的出口更为可靠，质量更有保证。

　　北京祥聚斋汇源清真饮料有限公司董事长王猛告诉记者，开发清真果汁饮料不但填补了国内清真果汁饮料的空白，也为我国约3000万穆斯林消费者提供了专用软饮。王猛表示，清真果汁饮料将率先销往我国的西北地区以及北京的清真餐饮企业。