北京时间8月8日，Outback牛排餐厅母公司Bloomin" Brands登陆纳斯达克，开盘价11.64美元较11美元发行价涨5.8%，筹资1.76亿美元。截止发稿上涨11.55%至12.27美元，总市值约14.2亿美元.

Bloomin的营收随店面在美国国内和国际的扩张一直保持稳健增长，2010财年扭亏为盈。2012年7月25日，Bloomin" Brands公布了IPO发行价区间，计划以每股$13-$15的价格发行2140万股。8月7日，Bloomin" Brands下调IPO价格至11美元的价格发行1600万股（19%为股东献售）。

　　2011年，营业收入增加了6%，营业利润增加了26%。在2012年第一季和2011年年底统计，BLMN的营业收入分别达到11亿美元和38亿美元，净利润分别达到0.5亿美元和1亿美元，调整后的税息折旧及摊销前利润分别是1.43亿美元和3.615亿美元。