[摘要] 食品安全一向是备受百姓关注的大问题，也是政府和有责任的企业共同努力的目标。为了确保农副产品的质量安全，加强餐饮食品安全终端环节的管理，重庆陶然居饮食文化股份有限公司和荣昌县人民政府签订了合作协议，陶然居将在荣昌建立农副产品试点基地。

今天，第十一届重庆?中国西部农产品交易会在国际会展中心举行。开幕式后，作为农交会的重头戏，多家区县政府和企业进行了重大农业投资项目及农产品交易签约仪式。其中，重庆市荣昌县人民政府和重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司也就特色农副产品采购签署了协议。

双方约定，荣昌县向陶然居推荐本地特色农副产品，并统一组织、统一设计包装。荣昌县在陶然居挂牌“农副产品直销点”；双方共同打造特色农副产品基地，营造良好的餐饮安全环境，如果陶然居发现荣昌县推荐的农副产品有重大安全问题或违规行为，将一律摘牌；陶然居在荣昌县所设农副产品基地享受荣昌相关优惠政策；此外，陶然居为荣昌提供产品展示、销售、宣传的场地。

陶然居董事长严琦表示，此举是为了进一步加强所经营的餐饮食品安全，同时可以切实降低农副产品采购及流通成本，为消费者提供安全、优质、优价的美食。