高档餐饮遇冷 赶紧帮“粤菜”老板找出路
发布时间:2014-02-14
[摘要] 去年以来,成都先后新成立了20多家直属商会,促进了成都民营企业紧密抱团发展。新的一年开始了,这些新成立的直属商会在忙什么?今年将带领会员企业如何实现突破性发展?昨日,记者走进刚成立不久的成都广州商会,目睹到他们面对春天气息的忙碌身影。去年以来,成都先后新成立了20多家直属商会,促进了成都民营企业紧密抱团发展。新的一年开始了,这些新成立的直属商会在忙什么?今年将带领会员企业如何实现突破性发展?昨日,记者走进刚成立不久的成都广州商会,目睹到他们面对春天气息的忙碌身影。
帮生意冷的“粤菜”老板找出路
跨进成都广州商会办公区,工作人员坐在电脑桌前忙碌工作的景象,让人不忍心打扰。在会长办公室,成都广州商会会长樊智刚正在召集相关人员激烈讨论一项工作——成都广州商会将于本月21日在成都举行餐饮业发展研讨会。
“这个会议非常重要,事不宜迟。”樊智刚称,目前商会会员企业已发展至近400家,其中餐饮企业会员有200多家,这些以海鲜为主、主打“粤菜”招牌的餐饮企业,以中高档次居多,而现在高档餐饮受到不小冲击力,生意日落西山,一些餐饮企业老板对未来发展心灰意冷,“信心比黄金更重要,在这个时候,最应该增强会员企业信心,与会员企业一道谋划转型升级,一起寻找新形势下的出路。”
樊智刚表示,面对新形势只要坚定信心,主动转型及时改变发展思路,仍然可以取得很好发展。所以,为了激发餐饮企业老板们的发展思路,成都广州商会决定举行餐饮业发展研讨会,邀请专家与企业老板们一起探讨餐饮企业在新形势下如何发展的问题。同时,针对部分企业面临发展资金短缺的问题,成都广州商会充分利用商会平台优势,多次与银行沟通,帮助会员企业解决资金难题。
忙得都不知道“时间去哪儿了”
作为一家商会的首任会长,樊智刚明显感受到比以前更忙,压力也更大,不仅仅要经营好自己的企业,还要带领会员企业取得更好的发展,帮助会员企业解决发展中的一些难题,有时忙得都不知道“时间去哪儿了”。在与记者交谈过程中,樊智刚的电话一个接一个。他说,今年春节期间,他哪儿也没去,一直待在成都,趁大假拜访兄弟商会,学习其他商会的先进经验。春节前,商会带领会员企业到巴中、大英等地考察投资项目。刚过完春节大假,成都广州商会又组织会员企业从2月8日至10日进行了连续3天培训,邀请专家解读党的十八届三中全会精神,以及对当前国内外经济形势进行分析和预判,让会员企业深刻领会政策方针,充分了解国内外经济未来走势,从而为企业制定发展战略提供参考服务。
昨日,樊智刚还透露,虽然商会刚刚成立,但是从长远发展考虑,为让在蓉的广州籍企业更好地实现抱团发展,形成品牌形象,该商会将在成都修建商会大厦,地址已选好,目前正在办理相关手续,力争在年内开工建设,这已列入今年商会工作第一要务。同时,带领会员企业赴国内外考察交流也已列入商会今年的工作重点安排。
来源:新浪新闻