上海 合资 快餐 采购总监
发布时间:2014-06-13
公司简介:合资,快餐,60多家分店
工作职责:
1、制定公司采购供应链管理的总体规划,并定期制定相关品类采购的工作总
结报告;
2、草拟、修订、完善总部各类采购制度,制定并实施物料供应商管理评估机
制, 建立健全相关招投标管理标准及流程;
3、组织、开展市场调查,收集、汇总、分析并集中管理供应商信息,建立物
料供应商信息库,并及时引入竞争机制,淘汰不符合企业要求的供应商,
完善供应商选择及评估标准;
4、应企业销售需要,针对新产品、新食材供应商的开发、维护和定期评估;
5、针对特定餐饮物料、物资类大宗商品的采购,严格组织招投标流程,并保
证其公平、公正、公开性;并协助审计部门对采购工作的不定期抽查;
6、跟踪物料市场行情变化及品质情况,分析市场和货运配送系统,确定各区
域中央库房的短期、长期的供应商或供应渠道;
7、按计划完成各类物资的采购任务,并尽量降低采购成本,认真监督、检查
采购员采购进程及价格控制;
8、协调采购相关政府主管部门的工作关系;
岗位要求:
1、5年以上相关采购经验,有供应链管理、品类开发,供应商维护的相关经验;
2、熟悉国家有关招投标、合同管理等方面的法律法规;
3、熟悉当地清单报价体系、合约体系等;
4、有很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力;
5、对公司核心价值观高度认同,并能在工作中自觉贯彻,有较好的职业道德
和较强的保密意识。
年 薪:40万
工作地:上海