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上海 合资 快餐 采购总监

发布时间:2014-06-13

公司简介:合资,快餐,60多家分店

 

工作职责:

1、制定公司采购供应链管理的总体规划,并定期制定相关品类采购的工作总
   结报告;

2、草拟、修订、完善总部各类采购制度,制定并实施物料供应商管理评估机
   制, 建立健全相关招投标管理标准及流程;

3、组织、开展市场调查,收集、汇总、分析并集中管理供应商信息,建立物
   料供应商信息库,并及时引入竞争机制,淘汰不符合企业要求的供应商,
   完善供应商选择及评估标准;

4、应企业销售需要,针对新产品、新食材供应商的开发、维护和定期评估;

5、针对特定餐饮物料、物资类大宗商品的采购,严格组织招投标流程,并保
   证其公平、公正、公开性;并协助审计部门对采购工作的不定期抽查;

6、跟踪物料市场行情变化及品质情况,分析市场和货运配送系统,确定各区
   域中央库房的短期、长期的供应商或供应渠道;

7、按计划完成各类物资的采购任务,并尽量降低采购成本,认真监督、检查
   采购员采购进程及价格控制;

8、协调采购相关政府主管部门的工作关系;

 

岗位要求:

15年以上相关采购经验,有供应链管理、品类开发,供应商维护的相关经验;

2、熟悉国家有关招投标、合同管理等方面的法律法规;

3、熟悉当地清单报价体系、合约体系等;

4、有很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力;

5对公司核心价值观高度认同,并能在工作中自觉贯彻,有较好的职业道德
   和较强的保密意识。

 

   薪:40

工作地:上海

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