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网址：www.bjjchb.com饭店厨房火灾 90后小伙勇敢灭火
发布时间：2014-09-19
[摘要] 9月16日上午8点30分许，火车站前一家饭店因油锅着火引燃烟道导致了一场火灾。据饭店员工介绍，当时店内准备做饭时油锅着了，随后引燃了烟道。可能是烟道里堆积的油垢太多，才酿成火灾。
“着火啦，快来救火啊！”听闻有人发出求救的呼声，在大连火车站前一家旅店做保安的小贾赶紧往外跑。在人群当中，满身灰尘的小贾“狼狈不堪”。9月16日上午8点30分许，火车站前一家饭店因油锅着火引燃烟道导致了一场火灾。在消防人员赶到之前，外地90后小伙小贾与几位饭店员工冲进现场进行施救，避免了火势继续蔓延。
9月16日上午8点45分许，在接到市民打来的热线电话后，本报记者迅速赶往火灾现场。此时，在站前一家饭店门前聚集了很多围观群众。空气中充斥着一股很大的烧焦了的味道。由于消防人员及时赶到，在记者采访之时，火情已经被控制住，但从饭店的后厨内依然往外冒着白烟。
“人都没有事儿就是万幸。”围观群众感叹道。据悉，由于时间尚早，饭店内并无食客用餐。饭店的大厅内，除了消防人员救火时留下的水渍之外，也并无异样。“是后厨着了，前面都没事儿。”
据饭店员工介绍，当时店内准备做饭时油锅着了，随后引燃了烟道。“可能是烟道里堆积的油垢太多，才酿成火灾。”围观群众议论纷纷。记者采访之时，消防人员以及警察也已经赶到现场，对火灾发生的原因进行进一步调查。
小伙救火手指被烧起泡
在人群之中，一位满身是“灰尘”的年轻小伙格外引人注意。从头发到鞋子上，全是白色的粉末。据了解，小伙是饭店旁边一家旅店的保安，事发时，他拎起灭火器就往“火海”里冲。
采访中，记者了解到，这位小伙是外地人，今年24岁，刚来大连打工不久。“我听见有人喊救火，就赶紧跑过去。”小贾说，当时饭店里冒着火光，后厨里什么都看不见，在救火时，他左手食指被火烧了一个大水泡。
来源：餐饮网
