温祈福，男，汉族，出生于1939年5月，广东顺德人，中国共产党，经济师、高级政工师，15岁离开家乡到广州一件小食店当杂工，后进入广州酒家，1984年开始接掌广州酒家的帅印。他不断改革，使老字号广州酒家迸发新的活力，从一个小小店长成长伟广东饮食行业的领头羊，年创利4000多万元，1955年投身饮食业，先后在广州市的永和饮食店、荣升、下九联店、欧成记、荔湾管理处红星基层店等食肆任职。

    1972年转入广州酒家（时称“广州饭店”）工作，历任副经理、经理、党支部书记，1990年人广州市饮食服务公司副经理、党支部委员，1993年人广州酒家企业集团党委书记、总经理、1997年以后人广州酒家企业集团有限公司董事长、党支部书记、先人广州酒家企业集团有限公司名誉董事长，先后被评为全国优秀经营管理者、全国“五一劳动奖章”获得者、全国旅游系统先进工作者、全国优秀商业企业家等等。

     现在，面对辉煌，年逾花甲的温祈福并没有满足，前年以来，广州酒家加大了扩张步伐，旗下的利口福连锁店在广州地铁全线铺开。他正盘算着要用现代企业经营理念对广州酒家进行股份制改造，进入资本市场，争取更大的发展空间。

    和过去直接在管理岗位不同，温祈福现在任广州酒家企业集团有限公司永远名誉董事长，并兼任多家分店的董事长，处于“顾问”状态。手下一批将领、副手逐渐开始形成了坚固、成熟的管理架构，他总算可以名正言顺地“偷个懒”。

    他感慨自己几十年来的业余生活太单调，不懂唱歌，不会跳舞，扑克、麻将等娱乐项目一窍不通。最大的爱好是足球，还在任内亲自建立了广州酒家足球队，现在，他经常会去看队员们训练。此外最喜爱、最擅长的是游泳，到广州酒家工作以后也断了30多年。近来好不容易有点空闲了，他赶紧“恶补”自己的嗜好—————“现在我每天都游泳。”