雷国秀 北京便宜坊烤鸭集团有限公司 董事长
雷国秀,女,出生于1955年8月,研究生,中共党员,现任北京便宜坊烤鸭集团有限公司董事长兼总经理。
1971年,雷国秀入职享誉京城的国企“崇文门菜市场”,用勤奋与实干从普通售货员、科员、办公室主任一直做到企业副总;2002年,她经历了企业重组,坦然走入立志打造民族零售业航母的民企“物美商业集团”,仍以勤奋与实干从地区人力经理、地区常务副总、集团人力副总监到集团人力总监,两年半时间三次提职;2004年,雷国秀毅然放弃在“物美”的优厚待遇,接受崇文区国资委的提名,出任老字号品群璀璨的国有控股企业“便宜坊集团”董事长兼总经理。
上任后,她以强烈的事业心和饱满的激情,带领团队建立起有特色、有竞争力、有凝聚力的企业文化;打造出市场化、规范化、标准化的管理制度;形成了“公平竞争”、“成果论英雄”的用人机制和培训机制;带出一支专业化、能竞争的员工队伍,使便宜坊各项工作蓬勃开展。其先后获得“北京市爱国立功标兵”;“北京市百佳优秀共产党员”;“京城餐饮十大年度新锐人物”;“北京市优秀创业女性”;“中国百名杰出女企业家”称号。并出任崇文区饮食行业协会会长、北京老字号协会副会长、中国饭店管理协会副会长等职务。
在任职便宜坊烤鸭集团董事长兼总经理的395个日夜里,她带领着这一团队使这个传统的老字号品牌企业再度闪烁出了璀璨的光芒。今年1至5月份创造销售收入和利润分别比上年同期增长30%和105%。
在群雄争霸的京城餐饮界,为了给这家老字号企业理清思路,找准定位,她们广泛开展了“老字号年轻化”大讨论,在充分讨论的基础上,经过反复论证,最终确定了便宜坊“在传承与创新中呈现厚重历史与时尚需求的结合”之路,并确立了在未来五年实现新开直营店10家;发展特许加盟店50家;销售额达到10个亿的宏伟目标。
“目标在哪儿,人就在哪”是雷国秀的一句口头禅。在目标的激励下,她从享誉京城的国企--崇文门菜市场副总经理,到“立志打造民族零售业航母”的民企--物美商业集团人力总监,再到百年老字号国有控股企业--北京便宜坊烤鸭集团董事长兼总经理,经历了从“国企干部”到“职业经理”的蜕变。一路勤奋,一路精彩,雷国秀演绎了一位女企业家的独特风采。
用自信挑起一副重担
谁也没有想到,2002年初,崇文门菜市场纳入物美商业集团,企业机制由“国企”一下子变为“民企”的时候,已经是副总经理的雷国秀居然选择留下,并从理货员干起;人们更没有想到的是,2004年8月,用毅力和才干证明了自己,已经做到集团人力总监的她,毅然放弃“物美”的优厚待遇,接受崇文区国资委提名,履行法定程序,出任北京便宜坊烤鸭集团董事长兼总经理。
上任之初,面对众多需要打磨的金字招牌和一千多名企业员工期盼的眼神,雷国秀做出承诺:“尽心、尽力、尽职、尽责,不辜负区领导的信托,不辜负员工的期待”。并很快提出了“振兴中华老字号,创造精品便宜坊”的发展目标,确定了重点抓好“四个整合”、“三个建设”的工作思路。即:以市场需求为本整合技术,以提升效益为本整合管理,以品牌建设为本整合文化,以市场化、专业化为本整合队伍。建一种有特色、有竞争力、有凝聚力的文化;建一套市场化、规范化的制度:建一支专业化、能竞争的队伍。雷国秀决心走出一条“在整合中振兴,在振兴中做强”的便宜坊发展之路。