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世界美食之都顺德：有名就是任性

发布时间：2014-12-26

[摘要] 对于顺德来说，荣耀应该属于过去，沉湎过去的辉煌并非明智之举；以此为契机，再度起航，应该成为全民统一的共识。

　　“世界美食之都”、“中国最美乡村”、“2014年中国全面小康十大示范县市”、“2014年全国百强区之首”……今年，注定是顺德最为荣耀的一年，而外界所授予顺德的诸多“荣誉称号”，也成为顺德市民这一年的情感记忆。

　　生态建设：

　　最美乡村数江义

　　今年11月，勒流江义村入选全国最美村镇，是佛山唯一获得“牵手2014中国最美村镇”荣誉称号的乡村。据介绍，佛山地区共有4个村居参与评选，分别是三水大旗头村、顺德勒流江义村、高明杨梅丽堂新村、南海平东社区，最终江义村脱颖而出。

　　“最美乡村”究竟美在哪里呢？江义村有着浓郁的岭南水乡特色，该村历史悠久，村落整体建筑风貌较好，如今村内仍有多处保留较好的明清民居、祠堂、青石板街巷以及传统窗花雕饰等。

　　近年来江义村投入巨资，才有如今之美。今年建好的怡景公园是江义村一景，拆迁旧住宅，与对岸怡情公园连接，再配上古色古香的石拱桥，别具岭南风情。同时，该村也将进行村级工业园升级改造，不仅提升该村的工业水平，还能有效控制对环境的破坏。

　　美食文化：

　　跻身世界美食之都

　　今年12月1日，这一天注定为无数顺德人铭记。当天，顺德区区长黄喜忠宣布，根据联合国教科文组织公布的评审结果，顺德正式获评“世界美食之都”称号。据了解，这是继成都之后，国内第二个获此殊荣的城市，同时也是顺德迄今为止斩获的最高级别荣誉称号。

　　记者了解到，此次通过评审的，除顺德外，还有日本和巴西的两座城市。这也意味着，此番顺德申报成功后，成为粤菜区唯一一个获此殊荣的城市。

　　“申都”成功后，顺德更应该抓住机遇，继续向海内外推荐顺德美食。顺德正在准备出台餐饮业发展规划和促进政策，今后顺德还将承接一些美食文化的国际交流活动。与此同时，顺德正在建设顺德美食博物馆及顺德美食体验中心，让顺德美食文化根植乡土，走向国际。

　　经济发展：

　　全面小康作示范

　　本月20日，“2014中国全面小康十大示范县市”榜单揭晓，顺德区连续第六年入选。同时，顺德探索的“大部制、小政府、大社会、好市场”的路径，获颁“2014中国十大社会治理创新”奖项。同时，顺德今年同样荣获“2014年全国百强区之首”。

　　诸多荣誉是对顺德经济发展及综合实力的肯定，也标志着顺德继续引领全国的改革发展。

　　当然，是否真的已经实现全面小康，普通市民更有发言权。如何改善民生，让经济发展成果惠及广大市民，这个问题值得思考。

　　小记拍案：

　　“有名就是任性”

　　“有钱就是任性”，形容土豪最为妥帖。对于顺德而言，却是可谓“有名就是任性”，今年也可谓顺德最为荣耀的一年。

　　但任性也需有任性的资本，顺德每一个荣誉的得来，均有背后的深厚沉淀及不懈的努力，来之不易。获得诸多荣耀，当然值得高兴，但如何守住这份任性的“资本”，才是顺德的当务之急。

　　对于顺德来说，荣耀应该属于过去，沉湎过去的辉煌并非明智之举；以此为契机，再度起航，应该成为全民统一的共识。

来源：餐饮职业网