随着近几年彩票业不断受到社会各界关注，众多行业将目光投向开发潜力较大的彩票市场，以期开拓市场，谋求融合发展。于是，不少人都在探索，彩票业与餐饮业如何可以玩跨界。近两年，彩票业与餐饮业的合作可谓跨上了一个新台阶——以天津福彩主题餐厅的出现为例，食客在等待就餐时可以买几张彩票打发无聊的等待时间，幸运的还可获得免单机会，甚至有些餐厅还创新地推出了彩票食谱，用新鲜好玩的彩票菜名来吸引顾客，同时“公益、慈善、健康、快乐、创新”的福彩文化无形中也得到传播。因此，这种新颖的融合受到广泛好评：福彩机构增加了彩票销量，喜上眉梢；餐厅就餐氛围更热闹，增添人气；食客边吃边玩，就餐娱乐两不误。在这种融合形式下，彩票成为人们餐前、餐后必不可少的一道“甜品”。

　　瞄准商圈彩票拓宽销售渠道

　　彩票业与餐饮业融合是近几年业界都在探讨的一个趋势。有彩民表示，每个城市都有人流聚集的大商圈，在商圈的文化里，餐饮行业是必不可少的一环，很多民众现在喜欢在大的购物中心、大的综合商业广场逛街、购物、看电影和吃饭，所以餐饮行业在商圈的消费中占据了一个重要的位置，彩票能够结合商圈文化，就可以让销售渠道变得多元化，也能增强自身的娱乐功能，并且还可以宣传彩票的慈善用途。

　　以天津市为例子，天津市福彩中心瞄准市场需求，根据餐厅的客流量大、年轻人为主、易于宣传等特点，近两年在天津不同区的繁华地段——和平滨江道、河西天邦、塘沽金街、河西区友谊路，开设了四家以福彩为主题的餐厅。有行业人士表示，大的商圈交通都十分便利，每天来这些地方购物、吃饭、娱乐、旅游的人流量可达到上千人，二期环境较好，主题餐厅与彩票跨界结合可以吸引这些高端群体购买彩票，既增加了购买群体，又能够提升彩票族群的消费多元化。

　　福彩主题餐厅受到热捧

　　彩票主题餐饮的出现受到了不少民众的追捧，不但是因为新鲜有意思，而且能在其中宣扬公益的概念，让这样跨界结合得到最好的传播效果。据相关媒体报道，位于天津市最繁华的滨江道和平利福广场十楼的金权道韩式自助烤肉餐厅是天津市第一家福彩主题餐厅。该餐厅于2013年4月开业，顾客一进门就能看到宣传标语“一张彩票一份爱心、一粒粮食一份辛勤”，该标语把福彩和粮食巧妙地结合起来。同时，为了让顾客就餐时能感受到福彩的健康公益理念，他们还在每个桌子上贴着“节约资源、请勿浪费、惜福自约、得福守福”的公益提示字条。

　　此外，天津福彩还联合该餐厅定期开展“你答题我买单”的抽奖活动，抽中奖的顾客可以免单。作为天津福彩与餐饮业的首次合作，此次合作不仅为天津福彩开辟了一条新路，也为未来天津福彩与餐饮业的合作打下基础。随后，天津河西天邦、塘沽金街商圈又陆续开了以福彩为主题的金权道韩式自助烤肉餐厅。

　　于2014年4月开业的塘沽金街的金权道韩式自助烤肉餐厅，专门在餐厅门口顾客等候叫号区域的右侧设立了福彩销售柜台，由餐厅指派的专门的销售人员售彩。此举为天津福彩与餐饮业的融合模式开创了先河。塘沽金街金权道韩式自助烤肉餐厅的经理麻先生介绍，顾客最喜欢购买刮刮乐，其次是“快乐十分”彩票，主要是因为这些彩票开奖方便快捷。而双色球彩票虽开奖不如这些彩票有优势，但头奖奖金高，也较受欢迎。

　　跨界玩出新鲜感

　　据相关资料显示，除了天津创新的彩票与餐饮业结合模式，在山东、武汉、北京的餐厅就出现过彩票元素。据当地媒体消息，在武汉，有一家门面房，一楼是彩站专卖彩票，二楼是餐厅，到餐厅必过一楼的彩站，所以经常有人去餐厅前或用餐后在彩站买几注彩票，而在彩站中奖的彩民，则直接在楼上餐厅设宴庆祝。

　　而在北京，有报道指出，翔达餐饮公司曾于2011年春节期间在其旗下10家门店举办了吃年夜饭送彩票活动。据该公司工作人员介绍，仅其中一家店在活动期间就派发出近4000元的刮刮乐彩票。相关资料显示，在山东济南的一家餐馆的墙上就出现了只有在彩站才能看到的中奖号码走势图，来餐馆就餐的多为站主和彩民，彩民中奖后，多会在此宴请亲朋好友。而菜名也以彩票命名，如清蒸双色球、红烧3D等。

　　有媒体消息称，天津福彩中心宣传部工作人员透露，为继续开拓福彩销售范围，未来天津福彩将实现彩票、宾馆、餐饮三方结合的“一条龙服务”，加强对流动人口的福彩销售。目前，天津福彩已注意到与河西区友谊路的翠亨?餐厅相邻的宾馆，计划未来在该宾馆投放福彩相关的报纸、杂志，为尽早实现三方结合做准备。有行业人士点评称，彩票与餐饮业的融合作为新兴的彩票销售渠道，不仅为彩票销售开辟了一条新路，也为合作餐厅吸引了顾客，虽然就目前现状来看，该销售模式还在探索之中，但未来前景明朗。

来源：中国吃网