[摘要] 麦当劳要求猪肉供应业者不要再使用箱式铁笼养猪。据悉，麦当劳本月中（13日）宣布，将与猪肉供应商合作，逐步淘汰“孕期铁条箱”。

猪肉供应商合作，逐步淘汰“孕期铁条箱”。

   麦当劳本月中（13日）宣布，将与猪肉供应商合作，逐步淘汰“孕期铁条箱”。“孕期铁条箱”是英文名称gestation crate的直译，gestation即孕期，crate是箱，另一名称为“母亻夹栏”。这些箱子一般长约两米，宽约60公分，和母猪差不多一样大。

   猪肉商为什么把怀孕的母猪关在这些狭窄的箱子里？母猪连转身的空间都没有，用动弹不得来形容一点都不夸张。
 
　猪肉商的目的是：简化喂食过程。如果没有关在个别的笼子里，母猪极可能因为互相抢东西吃，而导致一些母猪挨饿。但母猪在怀孕的四个月内都必须关在这么小的铁笼内，做法非常残忍。

　由于动弹不得，猪只容易患上各种健康问题如：尿道感染症、骨质疏松、猪蹄肿胀以及压力过大。
 
　据报道，美国目前有超过500万只繁殖类母猪（breeding sow），其中有六至七成都关在“孕期铁条箱”内。虽然一些规模较大的供应商如Smithfield Farms和Cargill已尝试减少使用“孕期铁条箱”，但市面上绝大部分的猪肉以及猪肉制品，都和“孕期铁条箱”脱离不了关系。

    为了解决这个问题，美国人道协会（Humane Society）过去10年来一直努力教育公众，以及与购买大量猪肉的公司合作。麦当劳可说是消费大户，影响力深远，现在宣布将与猪肉商合作，在五月前逐步淘汰箱式铁笼饲养法，相信对改革北美猪肉业有一定作用。

    麦当劳（北美）供应链管理部高级副总裁Dan Gorsky在文告中说：“麦当劳相信，‘孕期铁条箱’这种饲养方法不具长期可持续性，我们认为有其他更理想的做法，可以保护猪只的权益。”
 
　　要改变绝不容易，但能往正确的方向踏出第一步，绝对是好的开始。