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折腾一年仅赚百万小南国15亿营收背后显尴尬

发布时间：2015-04-03

[摘要] 尽管小南国去年营收高达15亿元，净利增长迅猛，但其仅赚103.2万元。2015年小南国计划新开15家南小馆，加快南小馆的发展。多品牌策略也会继续推进，尝试多种发展模式。

小南国扭亏为盈，并非依靠上海小南国。小南国4月1日发布的年报显示，2014年小南国营业收入增长11.4%，净利润增长53.8%。而这一数据，在小南国2013年的年报中，分别是营业收入增长4%、净利润下滑99.4%。不过记者发现，尽管小南国去年营收高达15亿元，净利增长迅猛，但其仅赚103.2万元。

　　扭亏为盈

　　小南国业绩报告显示，2014年小南国营收15.44亿元，同比增长11.4%，净利润103.2万元，同比增长53.8%。北京商报记者查阅小南国2013年财报发现，2013年小南国营收13.86亿元，同比增长4%，净利润67.1万元，同比下滑99.4%。

　　中国烹饪协会公布的《2014年全国餐饮市场分析和2015年前景预测报告》显示，2014年全国餐饮收入同比增长9.7%，终止了连续三年增速下滑的颓势。作为受此次政策调整冲击较大的餐饮品牌，小南国也在2014年实现了扭亏为盈，并超过了行业平均水平。

　　主牌乏力

　　小南国在财报中提到，2014年小南国营业收入增长主要得益于餐厅营业收入增长和新增米芝莲门店经营权利金。记者查阅财报发现，核心品牌上海小南国的增长率远远低于小南国整体营收增长率11.4%，仅为0.4%。

　　财报显示，截至2014年底，上海小南国共有81家门店。2014年上海小南国各季度经营收入变化情况显示，上海小南国2014年一季度同店销售下降4.3%，二季度同店销售开始增长，最高增幅3.1%，全年同店销售增长仅为0.4%，其中还得益于2014年关闭2家、暂停4家亏损门店。

　　数据显示，2014年小南国得到的米芝莲门店经营权利金为650万元，与其他收益一起构成小南国的其他收入共885万元。相比小南国的餐饮收入，其他收入在小南国整体收入中的占比不足0.6%。很显然，新增米芝莲门店经营权利金对小南国营业收入增长的贡献可谓微乎其微。

　　危机尚存

　　按照小南国的业务划分，其营业收入主要分为餐饮收入和其他收入，其中餐饮收入是上海小南国、慧公馆、南小馆以及小小南国共103家门店的经营收入。

　　2014年，小南国旗下的慧公馆四个季度同店销售均为正增长，其中第四个季度的同店收入增长26.6%。全年同店销售增长12.7%。但目前，小南国旗下仅有4家慧公馆，2014年营业收入5027万元，仅占小南国整体营业收入的3.2%。

　　虽然新品牌南小馆2014年营业收入增长119%，但其在小南国整体营业收入中的占比仅为8.3%。截至2014年底，另一新品牌小小南国只有1家门店。

　　小南国在财报中提到，2015年小南国计划新开15家南小馆，加快南小馆的发展。多品牌策略也会继续推进，尝试多种发展模式。

　　但由于在整体营收中的占比较大，核心品牌上海小南国的增长乏力依然是小南国未来面临的主要问题。小南国在财报中也坦承，2015年，针对主品牌上海小南国，将致力于提高其盈利能力。

来源：餐饮吃网