合作咨询:010-63394665


同城第一

区域第一

品类冠军

品牌领导者

开创品类

场景市占...

2025,助力餐企“第一”战略,解决客户高管高阶人才引进问题。


全国业务  全国寻访


期待与您探讨岗位目的以及岗位目标达成要素


合作咨询:010-63394665

小快餐店要歇业 老板电话通知354位会员退余额

发布时间:2015-06-16
      在临海城区云塘路上有家以这条路命名的快餐店:“云塘厨房”。

和周边的店面相比,这家快餐店称得上是“规模化”运营,三个门面,两层楼,三个包厢。

店里提供的品种也很多,除了营养早餐、中式快餐还有特色小炒。

在附近居民的印象里,这家店已经开了有三四年了,最鼎盛的时候,光小工差不多就有十个。

     可是这两天,居民们突然发现快餐店的大门上了把锁,门口贴了张告示:“本店从6月10日起,将停业整顿。”开得好好的一家店怎么说关就关了?我们拨打了告示上的联系电话。



      电话里是一个中年男子的声音,他叫胡义重,47岁,这家快餐店的老板。问到突然停业,老胡有些难为情,“其实还真不是我任性,很早以前我就想歇歇了。”

原来老胡在临海当地的“快餐业”已经干了18年。最初,他的小店叫“小胡快餐”,开在临海一所学校门口。

后来年纪大了些,他不好意思再叫自己“小胡”,于是改了名字,也换个店址,兜兜转转,最后在云塘路上落了脚。

为什么这些年一直坚持做快餐?老胡说自己本来就爱做菜,虽然挺辛苦的,但至少能养活一大家子人。

      “现在两个孩子都长大了,我也想趁着‘年轻’四处转转。”老胡说,原本去年他就想歇业了,但是为了照顾一些老顾客,才一直拖到今年6月。这个月10日,恰好房租到期,老胡觉得是时候该关门了。

354张会员卡里的钱怎么办?他一个个打电话通知顾客

     店虽然关了,但老胡显然还不能说走就走,除了店里的一些旧设备要处理,最让他放心不下的就是曾经在会员卡里充过钱的顾客。

他在电脑里统计了一下,一共还有354张会员卡里的钱没有退掉。

老胡和家人商量后,一致觉得必须把钱退还给顾客,即使原先充值赠送的部分也要按照一定比例退回去。

      老胡在店门口停业告示旁又加了一条退款说明,落款的时候还特别注明:“感谢各位顾客多年来的支持和厚爱,因为歇业给您带来的不便,我们深表歉意。”

后来陆陆续续有顾客看到消息来店里退钱,但还是有不少人没来。

老胡和员工就一个个打电话通知顾客来退钱,暂时联系不上的就发短信。

     昨天,老胡说,现在差不多还有十多个顾客没来退钱。不过没关系,他说自己手机号不会变,只要顾客看到消息随时可以找他退钱。 有人问过老胡,要是你就这么任性地走了,其实也不会有太大问题,毕竟卡里加在一起也没多少钱,为什么还给自己增加那么多负担。

     老胡不以为然,他说凡事都讲个诚信,更何况自己的名字就叫“义重”,“不重情重义,哪能对得起父母给的名字。”

来源:职业餐饮网
分享按钮