团餐 厨师长5名 北京
发布时间:2015-07-28
岗位职责:
1、全面负责所属网点的厨房生产管理;
2、对安全生产、食品卫生、宴会菜单设计、成本控制、甲方满意度负责。
岗位要求:
1、2年以上单店厨师长的管理经验;
2、至少精通2个菜系(菜系燕鲍翅除外,其他不限)的烹饪技术;
3、了解团餐的特点;
4、耐劳。
月 薪:9-12K + 奖金
工作地:北京
岗位职责:
1、全面负责所属网点的厨房生产管理;
2、对安全生产、食品卫生、宴会菜单设计、成本控制、甲方满意度负责。
岗位要求:
1、2年以上单店厨师长的管理经验;
2、至少精通2个菜系(菜系燕鲍翅除外,其他不限)的烹饪技术;
3、了解团餐的特点;
4、耐劳。
月 薪:9-12K + 奖金
工作地:北京