8月10日，969青春汇开业，作为成都首个以青春为主题的火锅餐厅，主打小时代四季组合锅的火锅，格调青春怀旧，菜品川味正宗，开业当天便引来众多顾客品尝，当日营业额已经突破3万。

　　青春主题火锅餐厅 怀旧格调瞬间点燃青春情愫

　　走进969青春汇，首先被其怀旧而温馨的装修风格所感染，据969青春汇的店长表示，969青春汇所用的红砖墙、铁门窗、木质卡座、创意的墙面，有故事的老照片，以及暖黄的灯光，全部为了渲染“青春”氛围而精心挑选，不少前来光顾的消费者也被这里的装修所打动，称“年轻人，尤其是80后，就爱这个劲儿。”

　　另据了解，为了全面打造“青春”主题，969青春汇特意将餐厅格局划分成欢聚厅、雅资厅、自然厅和 回忆厅四个部分，其中，欢聚厅充分满足团聚会餐的需要，朋友同事同学一起谈天说地、在独立的空间里围坐一堂，在享受美食的同时，让聚会更加回味悠长；雅资厅独立时尚，卡座形式形成一个独有的空间，适合情侣， 闺密在一起说说知心话，别有一番情趣；在自然厅临窗而座，享受美食的同时，还可观楼下的风景、流动的人群、与自然亲密接触，充分感受城市的魅力；回忆厅里一张张老照片充分拉近彼此间的距离，一喜一叹之间加深了浓郁的聚会情调。

　　值得一提的是，虽然969青春汇的装修风格怀旧复古，但店内设施却十分潮流温馨，当集体怀念青春美好的朋友们相聚在这样的环境里，边吃火锅边聊，确实是个联络感情的好方法。

　　相聚969青春汇，率性你做主

　　与喧闹噪杂的就餐氛围相比，这里的每个角落都渗透着率性的青春格调。969青春汇最有特点的要算是高效的自选超市，客人可以像逛操市一样，自由选取新鲜食材，菜品、甜点、酒水一站式选齐之后，到操市出口通过智能结算系统快速挂帐，充分体验高效快速的就餐方式。而其自动感应模式智能点餐系统的应用，为成都首家，深受消费者喜爱。

　　独一无二小时代四季组合锅+你从未听过的菜名 消费者好奇心爆棚

　　除却因为给力的折扣力度及尝鲜的消费者，还有不少消费者是慕名而来，“早就听说这家新开的火锅店有小时代四季组合锅，一口锅里感受四季的变化，甚是独特，来了一看，菜名更是新奇，什么‘虾扯蛋’、‘小鲜肉’，一定要尝一尝。”

　　“我们不仅在菜名上下了一番功夫，在食材的选择上更是用心。”969青春汇的厨师长告诉我们，这里的每一道菜，为保证原料的新鲜，都坚持当天采购，另外，每一道菜品的搭配也十分科学，而火锅汤底也摒弃以往的清汤锅，选用鲫鱼高汤进行调制，味道鲜美醇厚，且营养健康。969青春汇火锅锅底配有四方锅和鸳鸯锅，客人根据口味需要多重选择，再配合多口味的调味料，吃起来麻辣鲜香。麻辣锅不要怕不辣，就怕辣得怕；蕃茄锅酸甜可口，滋稠味浓，好吃养颜。大骨汤用高汤加新鲜鲫鱼熬成，美味健康。

　　开业菜品最低五折 手气好还能赚钱

　　据店长透露，开业期间，969青春汇给出了给力的折扣：10号到12号全场菜品5折，13号到19号5.8折，20号到26号6.8折，同时，餐厅内还推出现场抽奖活动，一等奖全额免单，二等奖菜品免单，三等奖赠送雪花纯生一件，另外，所有奖项均有4张代金券赠送，“若手气好抽到了一等奖，这顿饭不仅不用花钱，还能赚钱”。

　　如此给力的折扣，消费者们也十分买账，其中，顾客张女士告诉记者，就是看着打折力度如此之大，才来品尝一下这新开的火锅店，来了之后发现，菜量很足，而且本身菜价就很实惠，一打折，四个人还花不到100块。同时，顾客王先生也对969青春汇的现场抽奖活动给出了高度评价，称这种活动有乐趣，能调动餐厅氛围。

来源：餐饮吃网