连锁咖餐 产品研发总监 北京
发布时间:2015-10-24
岗位职责:
1、负责菜品研发,包括中央厨房加工环节和门店环节的加工工艺设定;
2、发展和扩大核心产品领域及产品线,团队技术包括西式简餐、甜品、饮品
等;
3、负责对老产品的优化以及成本控制;
4、协同营销中心、营运团队进行市场调研,包括消费者洞察、客户需求,提
供客观分析数据及意见;
5、做好团队建设与培训,持续提升下属业务能力。
岗位要求:
1、高中以上学历,能应用电脑办公,45岁以下;
2、2年以上连锁啡餐的研发经理经验;
3、有中央厨房统筹管理经验;
4、熟悉供应商开发选择与产品标准确定;
5、具较强的分析和解决问题能力。
月 薪:15-20K
工作地:北京