北京 某高端餐饮公司(粤菜)驻店总经理
发布时间:2012-06-01
北京 某高端餐饮公司(粤菜)驻店总经理
职位要求:
1、具有3年以上四星级或涉外宾馆酒店餐饮的经理工作经验;
2、高等院校旅游专业或酒店管理专业;
3、有指挥、组织实施工作的能力和较好的语言、文字表达能力,激励调动员工积极性的能力;
4、能够根据市场变化和客人需求及时调整餐饮经营策略,具有较强的组织策划各类活动的能力;
5、掌握餐饮管理理论,熟悉烹饪、酒水、菜单、成本控制;市场调研等专业知识和餐饮服务接待礼仪。
6、负责领导和指导餐饮部管理、日常服务工作和熟悉厨房运作;
7、建立高效的客户关系,有较强的协调能力和沟通技巧;
8、男性,年龄30-40岁;
9、大专以上学历,2年以上同规模餐饮企业驻店总经理工作经验。
年薪:18万/RMB
工作地点:北京 朝阳区
联系人:童小姐
简历发送:jchb.lp@163.com