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连锁餐饮 运营总监 北京

发布时间:2016-12-08

岗位职责:

1、在公司发展战略指导下,制定营运计划、指标及预算,确保指标完成;

2、负责公司运营管理标准建设,建立规范、高效的运营体系及工作流程;

3、各类有关销售额和利润的报表统计分析,定期召开经营分析会议,及时制定
   促销方案,控制运营成本;

4、负责团队建设和员工培训相关工作;

5、参与公司市场拓展等工作。

 

岗位要求:

1、大专以上学历,32岁以上;

23年以上连锁(30家以上)便捷餐饮(临界于中餐和快餐间)的同岗管理
   经验;

3、熟悉餐饮连锁企业营运管理,通晓餐厅运营标准和要求,能制定各种餐饮
   服务、生产程序和规范,并贯彻执行;

4、有食品加工、餐饮成本核算方面的知识;

5、有敏锐的市场洞察力,有很强的计划、组织、执行、协调能力;

6、精力充沛,有事业心和责任感。

 

北京地:北京

 薪:20-30K(五险)

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