转型为餐饮剧院，可以吃饭喝酒加看二人转。

刘老根大舞台重新开业，高质量、接地气的综艺演出与餐饮并行，色香味俱全。

12月18日，曾在深圳风光一时的“刘老根大舞台”沉寂了一段时间后再次重新开业。这是本山传媒演艺业在2014年大手笔的重点项目，亦是赵本山把“绿色二人转”连锁剧场开到南方的首个落地点。

2年多前开业时，就有人质疑，二人转是否会“橘过淮为枳”，在深水土不服?而今，休养生息后重新出发的“刘老根大舞

台”以“刘老根拿来一壶嗨”晚宴剧院的全新形态开门迎客。南都记者特于开业日体验了这一新型的娱乐演艺业态。

餐饮或拯救传统剧场?

在莲花三村现代演艺中心，“刘老根大舞台”火红剪纸式样的建筑装饰，让这座城市有种春节提前的感觉。2014年，这里曾经火爆一时，这里是赵本山当年特意选择的地方，莲花三村，跟赵本山家乡辽宁开原市莲花村同名。这里开了南方第一个“刘老根大舞台”。观众们熟悉的演员宋小宝、刘能、丫蛋都曾经登上这里的舞台。

任何一场演出在深圳排期超过3场，主办方都会表示犹豫。这点正像当年开心麻花进驻深圳，一演就是7天也是颇有挑战。而“刘老根大舞台”则是常年驻场演出，压力不言而喻。本山传媒副总裁孙宏伟也表示，“有数据显示，排位式的传统剧场今年票房全面下滑30%至40%。现在的客人不适合传统剧场的排座，需要交流、谈话，宽松的环境，所以我们考虑能不能把餐饮文化、演艺文化、娱乐休闲加到一起。”孙宏伟很坦诚地承认，“当然，二人转在深圳确实有水土不合，所以，我们要改变，要适应。”

这种改变就在慢慢发生中。今年3月18日，在刘老根大舞台最后排的边厅开始提供餐饮服务。“原来的包房是贵宾房，但是因为靠后侧，看戏是不多的。加入餐饮服务后，好多客人愿意边吃饭边看戏。有8个包房每天都是爆满，提前一周都要预订的。”正是这个尝试的成功，让孙宏伟下定决心，要做一次大改革。

4人1600元，票钱+饭钱

“这个有点像综艺版的胡桃里。”“像民俗文化村里的饭局。”……现场很多人边吃着菜看着杂技听着摇滚声光电秀，边议论着。重新装修后的深圳“刘老根拿来一壶嗨”晚宴剧院完全颠覆了传统排座剧场的模式，以360度全景舞台与LED大屏为中心，环以阶梯式敞景坐席，演员在台上表演，观众在台下围桌而坐。孙宏伟介绍，“拿来一壶嗨”是东北二人转中最经典的唱词，引申为“拿来一壶风味佳酿，与亲朋好友共享，欢乐相聚”。

“老根山庄在全国已经300多家店了，有管理经验，以东北菜为主，同时，刘老根大舞台具有巨大的演艺资源，有二人转演员以及社会各界的明星资源，都可以为这个舞台服务。这里会从单一的‘二人转’扩展到包括摇滚、旅游大秀、魔术、杂技等多元文化的综艺节目。”孙宏伟说，改造之后的剧场演出不再售票，当年最低票价180元，最高680元。现在但凡吃饭的客人均可以免费看戏。位置最好的4人座套餐价格为1600元，人均400元。营业时间也从剧院的营业时间变成了每晚6点到凌晨3点。“我们每个月都会邀请明星来，例如赵家班的，也有其他明星，例如黄晓明。宋小宝将在22日至23日来演出，赵本山将在25日至27日跟深圳人一起过圣诞。”孙宏伟说。

孙宏伟说，这是本山传媒集团的总体战略转变，从深圳开始突破。“‘拿来一壶嗨’是全新的品牌，从深圳为试点，我们希望这种剧场模式能从深圳逐步推向内地，做连锁加盟剧场，做一个餐饮娱乐综合体的领军。”

对于这种餐饮加演艺的商业模式，深圳人并不陌生，从多年前的现场酒吧到音乐餐厅。而一个可以吃饭喝酒的剧场对于深圳人而言，又意味着什么?至少，对于都市人紧张高压的情绪而言是一种释放吧。

来源：南方都市报