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“米其林”餐厅来长沙 关系复杂被消费者起诉

发布时间:2017-02-24
最近,“湖南首家米其林餐厅入驻”的消息,让不少“吃货”为之振奋。然而,记者今日收到爆料,这家位于长沙华创国际广场的正斗粥面专家餐厅遭到消费者起诉,原因为“涉嫌欺骗消费者”。

“我和家人去华创国际广场逛街,看到‘正斗’餐厅店外很醒目的‘米其林星级食肆’招牌,觉得很吸引人就前往就餐。后来经过查询得知这家店根本没有米其林星级认证。”起诉人周炎是一名律师。他认为,既然没有认证,那打出这样的广告语明显就是欺骗和误导消费者。  



记者在米其林官方网站查询得知,与“正斗粥面专家”同属正斗餐饮集团旗下的香港“何洪记”希慎广场店的确为一家颇有名气的米其林一星餐厅。但根据米其林餐厅的认证规则,其认证对象仅为某家餐厅门店,而非某品牌,与同一集团旗下的别家餐厅更是关联不大。

2月22日,周炎以“欺骗消费者不法行为”为由,将长沙正斗餐饮有限公司起诉至长沙市开福区人民法院,请求被起诉人公开道歉,并撤除店外广告语“米其林星级食肆”字样。该案件于当日被受理。

记者就此事采访到正斗餐厅负责人,对方表示,暂未接到起诉通知。

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中国内地仅上海有米其林餐厅

2016年9月,《2017年上海米其林指南》正式发布,这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南,也是在中国大陆地区发行的第一本。在本版米其林指南中,总共有1家餐厅获得三星,7家餐厅获得两星,18家餐厅获得一星,以及25家必比登美食推介餐厅。中国内地其他城市尚未纳入米其林餐厅评定范围。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,一众食客们都称其为餐饮界的“奥斯卡”。每年推出的《米其林红色宝典》被美食家奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经。一家餐厅能入选米其林星级,那将是至高无上的荣誉。米其林餐厅评定分为:三颗星,出类拔萃的菜肴,值得专程前往。两颗星,出色的菜肴,值得绕道前往。一颗星,同类别中很不错的餐厅。

米其林餐厅的评定标准也相当严谨与公正。根据规则,米其林评级只给某一家餐厅,其他分店是不享有相应的星级。以Otto e Mezzo Bormbana为例,其香港店虽然为米其林三星,但是入驻上海的店便是无星的。再比如香港的利苑酒家,中环、九龙湾、旺角、北角、沙田和湾仔店都稳坐米其林一星,但成都的利苑酒家就不能叫米其林餐厅。

来源:时刻新闻
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