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网址：www.bjjchb.com广东心和教育创始人孙键：餐饮创始人如何让品牌发声？
发布时间：2017-02-23
2月21日，由红餐网主办，排队网协办，广东省食文化研究会，及广东省餐饮服务行业协会联合支持的2017餐饮财富智慧分享会在广州顺利举行。多位餐饮大咖为到场的200多位餐饮人带来了2017年新餐饮形势下，关于品牌、管理、资本、营销等干货的分享。
以下为广东心和教育创始人孙键老师的演讲：????今天我讲的主题不是餐饮，却跟餐饮密切相关：新时代的创始人如何让自己的品牌发声。
同为创始人，你与他到底有什么不同？为什么有的企业能成功，而有的企业会失败呢？
宋奇，典型的85后，香港科技大学硕士毕业，创立了遇见小面。想想自己，没有高的学历，也不再年轻，是不是就不能做好家企业呢？ 答案是：不是。据我了解，在中国，餐饮企业的创始人像宋奇这样高学历的并不多，领袖魅力演说课程中就有很多的学员，只有高中，甚至是初中文化，经过自己不断的努力同样创立了自己的品牌。
成功的企业家和失败的企业家一定有一个差别，这个差别是什么？我认为就是思想。人与人最大的不同就在于思想的不同，那到底什么是思想？
如果把思想拆分。首先就是经历，你所有当下的思想来自你曾经的经历，你从小在哪里长大？读过什么书？认识什么人？见过什么？玩过什么？你会发现这个思想就有了，因为你曾经经历过。你的经历会形成观点，比如说，你玩游戏很厉害，你会发现你在游戏领域就会有很多自己的观点。你炒菜很厉害，在炒菜方面你就有很多研究。又比如说，今天我们谈到美国政治，可能在座的很多人就没有发言权了，因为你没有经历过。
其次，是目标。为什么把目标作为思想的重要组成部分呢？因为只有目标的推动，人才会有经历，才会形成观点。这是一个铁三角，而这个铁三角的中间就是思想的形成。阿里巴巴的马云大学成绩一般，毕业后留在学校任教，一次出国的经历让他感受了国外先进的技术，激发了他创业的念头，最后创建了阿里巴巴，因为他有了经历，目标，形成了思想，最后获得了成功。
成功的企业，有创始人。失败的企业，也有创始人。人与人之间最大的不同就是思想的不同，你没有目标和经历就没有思想。任何事情随波逐流，这样的企业很容易就会被淘汰。
企业家决定了企业的发展，当代的企业家必须要有自己的能力：学习力、内化力、演说力，三种缺一不可。
第一、学习力：亲庶笃行.终身学习。
乔布斯说，这个时代的人根本不知道他们要什么？我们需要创造出一种产品告诉他们，这就是他们需要的。
亲庶就是亲民，无论你作为什么样的老板和企业的领导人，你一定要和最底层的员工待在一起，跟他们一起成长。
而笃行是什么？中山大学的校训：博学、审问、慎思、明辨、笃行。笃行，就是当你想好一件事情就必须要坚定不移地去干。就像愚公移山一样，别人都说愚公移不动这一座山，愚公是这样回答的：我移不动没有关系，我还有我儿子，我儿子还有他的儿子，我子子孙孙就来移这座山，我就不信移不走它。最后，愚公挖出了一个隧道，他不需要移山了，直接从隧道里钻过去。
说到笃行，我们又会想到《西游记》，唐僧西天取经，历经千辛万苦，中途遭遇九九八十一难，他有退缩过吗？曾经有没有一丝丝的动摇？还真有这么一次，他动心了。在女儿国的时候，女儿国国王是这样说的：“玉弟哥哥，你留下吧，你留下来，整个国家都是你的，我也是你的，这里所有的人都是你的。”
我们在座的各位男同志，大家仔细想一想，你奋斗是为了什么？一个国家给你，女王当你的皇后，所有的东西都是你的，如果你是唐僧，你还会走吗？他心里面动心了没有？他也动心了，可是他身后还有大唐，还有责任，咽了一口气，转身，继续西行。换句话说，唐僧还真是坚定，为什么用笃行来形容他。大唐这么多老百姓都等着我，我不能为了我自己。所以为什么说唐僧是佛，我们是人。
经营企业，谁敢说没有遇到过困难。一旦遇到困难，你没有想办法怎样去面对，而是把它放在嘴边，天天说天天说，你自己也会被困难吓倒。遇到困难我们该怎么办？坚定不移地往前走，想好了就坚定不移地干。
观世界，然后才有世界观，从而形成自己的观点。企业家要拥有超强的学习力。不管你做什么，你记住，你可以拒绝学习，但是你的竞争对手不会。不管你做什么，你放弃了学习，就像逆水行舟，不进则退。
第二、内化力
最短的时间内将别人的优点变成自己的优点，学习别人的东西转化成为自己的，这叫内化。
你学的东西再好，没有转化成为自己的，它就还是别人的东西。就像唱歌一样，你模仿原创去唱的话，你会发现怎么都不好听，但是你如果融入自己的特色，具有自己的风格，那就不一样了，那叫中国好声音。
第三、演说力
今天每一位品牌创始人的分享都非常好，但是在座各位，如果今天是让你代表你的企业演讲的话，你也许会出现很多症状：紧张、不知道讲什么、没有自信，讲不出来。这就要求你要具有演说的能力，当你在舞台上分享的时候，你可以让你的品牌思想发声。
创始人应该是企业的领袖。未来的企业家一定是教育型企业家，不管是对内或者是对外，都是以教师或者导师的身份出现。
每个新员工，每个高管来到这个企业的时候，无论他做得好还是不好，在这个过程当中都要给予他支持和帮助。你会发现你跟员工的关系不仅仅是雇佣关系，而是兄弟关系，朋友关系，甚至是师生关系。
比如说像新东方的俞敏洪和阿里巴巴的马云，他们这些企业家在他们的企业里面是很受尊敬的，因为他们是导师，引领我们思想前进的人。所以这个过程当中我们要掌握一种能力，一个跟你自己团队分享的能力，上课的能力，教育的能力。一旦有这样的一个人，他就会占领大家的心智，在企业内部大家愿意听他的，愿意追随他。所以我们会发现当你的思想在发声的时候，这背后是分享、激励、说服、感召，是员工对你的追随，所以说创始人是企业的导师和教练。
演说正确的心态是利他，大成必有信，言出必助人。李嘉诚说这一辈子所有的成功就是一个“信”，做人要诚信。各有各道，跟人相交有他的道理，社会上人与人相交的道是什么？就是信。同时，你走上舞台，一定要具备一种心态，是助人的心态，这就是利他。
“知止”，这一句话出自哪里？ 出自《大学》，大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后有能得。知止就是要知道，你知道为什么来学习，你知道知止之后就定下来，定而后静，静而后能安，安而后虑，虑而后能得。
为什么人家的企业就做得这么好，你的企业就一般般，这一定有其中的因果关心，大家要明白背后的道理。为善去恶在格物，格物而后知至，知至而后意诚，意诚而后心正，心正而后身修，身修而后家齐，家齐而后国治。
最后一段说什么呢？自天子以至于庶人，一是皆以修身为本。今天我们考德语，你没有学过，你考满分可能吗？当然是不可能的。这里面讲的就是知止的心态，知道什么是自己该做的，什么是不该做的。所以要做到修身齐家平天下。
创始人是品牌最好的代言人，你只有先具有这些能力，等到有一天你有机会站在这个舞台上的时候，你才能为你的企业宣传，让你的品牌发声。
来源：红餐网
