2015年，中国烹饪协会首次推出了优秀企业家表彰活动，以表彰那些带领自身企业在转型升级、创新发展中，取得优异成绩的餐饮企业家。奖项一经发布，得到了媒体的广泛关注，激发了全体餐饮人的学习热情，对推动全行业的可持续发展起到了积极作用。2016年以来，餐饮企业积极应对市场新常态，一大批餐饮企业家积极探索，带领企业通过供给侧结构性改革脱颖而出，成为行业称赞、社会关注的耀眼明星。为此，中国烹饪协会加大了全国各地典型企业的挖掘力度，经过层层选拔，最终产生了2016年度“中国餐饮行业杰出企业家”

2016年11月16日，中国烹饪协会第六届理事会第三次会议和2016中国餐饮企业家大会在北京召开，会上，重庆朝天门餐饮控股集团董事长王普荣获“2016年度中国餐饮行业杰出企业家”称号。

“2016年度中国餐饮行业杰出企业家”荣誉称号，这是继“中国改革杰出人物”、“中国品牌十大创新人物”后的又一个沉甸甸的称号。它既是对王普董事长为中国餐饮业所做贡献的肯定，也是对朝天门集团旗下品牌的肯定。

朝天门餐饮控股集团始于2007年，是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售为一体的综合性企业集团。集团旗下拥有四家全资子公司：重庆市朝天盟餐饮管理有限公司、重庆普盛餐饮投资有限公司、重庆渝城味都餐饮管理有限公司和重庆润汇佳商贸有限公司；三家控股子公司：重庆普记餐饮管理有限公司、重庆老九园餐饮管理有限公司、重庆春吾里企业管理有限公司。全面实现品牌产业化、集团化管理。2016年，作为集团公司的领头人，王普董事长带领集团全体员工，本着“做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业”的企业精神，不断开拓市场，积极组织专业餐饮管理团队，大力推进标准化、产业化模式。截止目前，朝天门餐饮旗下品牌在全国及海外拥有500多家连锁门店。在广东、湖北、山西、陕西、四川等地先后设立了分公司，并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系。进一步提升了朝天门集团的行业影响力，展示出了作为中国餐饮领军企业的风采。

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