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网址：www.bjjchb.com中国烹饪协会六届理事会 副会长 冯守瑞
发布时间：2017-07-18
女，汉族，1954年9月生，中共党员，大学学历。山西省烹饪餐饮饭店行业协会常务副会长兼秘书长（法定代表人），山西省饮食服务公司经理、书记。编撰出版了《中国晋菜》、《晋人晋菜晋味道》、《山西面食》系列丛书。组织“中国面食之乡”认定，培育山西面食表演团队，启动“山西面食文化博物馆”项目，组织“中国?山西美食走进联合国活动”，成立“山西餐饮文化产业投资股份有限公司”，组织四届全省（全国）烹饪服务技能
组织四届全省（全国）烹饪服务技能大赛，被授予“全国餐饮杰出人物”、“全国社团优秀人物”、“山西省五一劳动奖章”、“山西省劳动模范”等荣誉称号。
