中国烹饪协会六届理事会 副会长 李万民
发布时间:2017-07-18
男,汉族,1955年4月生,中共党员,中式烹调高级技师,四川省成都市饮食公司副总经理、党委成员,四川成饮川菜技术发展中心主任,中国烹饪大师。国家特一级烹调师,国家烹调专业一级评委。精通川菜、川点全面技术,旁通中国其他菜系及流派的主要特点,具有相当深厚的专业造诣。多次参加或受聘国际性、全国性的重大烹饪赛事活动,被聘为裁判长、专业评委,并多次获奖。著有《中国烹饪大师作品精粹——李万民大师专集》,收录了40余款菜式和著述。