电话：010-63394665
邮箱：jchblt@163.com
网址：www.bjjchb.com北京 某京味酒楼 厨师长
发布时间：2011-11-01
北京 某京味酒楼 厨师长
岗位职责：
1、能适时制定新菜谱，定期推出新菜品；
2、有较强的工作协调能力和人员管理能力，合理安排部门人员的工作及休假事宜；
3、根据菜品准确制定菜品及投料标准；
4严格控制厨房成本。
任职资格：
1、 年龄：30-40周岁为宜；
2、 工作经验：具备大型京味酒楼同等岗位工作经验3年以上；
3、 具有营养搭配和安全生产的知识；
4、 具备较强的语言表达能力和沟通能力。
待遇：月薪4500－6000+绩效+食宿
项目联系：于先生
联系电话：010－63026958
