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饿了么发明黑科技餐盒,除了用户自己谁也打不开!

发布时间:2018-03-15
加班学习到没时间吃饭?掏出手机点个外卖,美食马上就能送嘴边。当穿过大街小巷的外卖小哥,把还烫手的外卖交到自己手上的那一刻,简直是大大的满足。点外卖就少不了和食物亲密接触的打包盒,外卖餐盒作为美食的最后防线,其安全性一直是关注度爆表,外卖餐盒卫不卫生?环不环保?

在去年12月26日,饿了么就联合一次性餐盒生产企业、餐饮企业、中国包装联合会共同对一次性餐盒进行审核筛选,公布了首批“安心名录”,首批共优选出24家企业的产品,供饿了么、百度外卖平台200万上线餐饮商户选择采购。

这一举措推出后,又有网友问了:我的外卖安全嘛?有没有被人动过?针对这一问题,在3月饿了么“食品安全月”,小饿来公布一项黑科技:饿了么正推广一款外卖餐盒,除了用户自己,谁!也!打!不!开!

下面有请我们的神秘餐盒登场!



从外观上看,“安全餐盒”与普通的一次性塑料餐盒大体无异,但却藏着两个“秘密武器”。

一是位于盒口边沿的“安全扣”。当盒盖与盒口完全合上,就会被安全扣锁紧,盒盖要被二次打开,只能折断盒口的安全扣。用户可通过确认安全扣的完整性,来判断外卖是否在运输途中被打开。如果骑手送来的外卖餐盒安全扣已经断裂,用户有权拒绝收货,并向平台进行投诉。

 

二是盒盖上的双层卡扣。普通的一次性塑料餐盒只有一层卡扣,外卖在配送途中难免因颠簸而出现汤汁撒漏。安全餐盒双层卡扣的设计,使得餐盒整体的密封性得到极大增强。在投放前,饿了么食品安全实验室对安全餐盒进行了一系列严格测试。实验表明,装满汤水的安全餐盒在完全倒置且剧烈摇晃的状态下,仍能保持零洒漏。


就是怎么也不撒!

现在,首批安全餐盒预计已在上海等城市免费向商家发放,下一代更环保、成本更低的安全餐盒已在研发中,后续平台还将为采购安全餐盒的商家提供补贴,旨在推动安全餐盒成为外卖行业标准。

除了安全餐盒,我们还要海陆空三线并进!日前,饿了么、百度外卖还在北京海淀区投放了百万外卖封签;在上海、深圳等地区,饿了么和百度外卖的食品安全检测车也开上街头,对两家平台的餐品、一次性外卖餐饮具和送餐箱进行安全抽检。



同时,外卖食品安全涉及原材料、储存、制作到配送等环节,配送只是其中一环,在接下来的食品安全月,饿了么将对全链路潜在的食品安全隐患进行摸底排查,进一步完善平台的食品安全管理体系,打造包括优选供应链、阳光后厨、清洁配送在内的网络订餐食品安全闭环。



来源:高科技爱好者
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