委托企业

连锁团餐

在北京有10多家团餐网点

向运营总监汇报

工作职责

1、负责所属餐厅的菜单制作；

2、根据菜品制作计划，制定采购清单；

3、强化现场管理，实现食品成本的管控；

4、严格把控食品安全；

5、全面负责厨房日常工作管理、后厨人员管理；

6、随时与客户方保持联系，处理客户提出的问题。

任职要求

1、3年以上的中餐厨师长管理岗位经验，有团餐经验优先；

2、有新菜的创新能力和开发能力；

3、身体健康，具备良好的沟通、协调、领导能力；

4、30-45岁，马上到岗。

薪酬待遇

月薪8-10K

工作地

北京