委托企业

连锁川式火锅

新店300多平米，商场店，筹建中

向老板汇报

工作职责

1、管理餐厅的日常营运，保证餐厅在有序、稳定的状态下运行；

2、负责餐厅现场人员管理，订货排班，成本控制,设备维护等营运系统管理工作；

3、领导餐厅员工积极完成各项运营指标和任务，努力提高餐厅销售收入；

4、月底分析本月度餐厅的经营状况并及时向上级领导汇报；

5、解决日常营运问题，如人员招募、保留，现金管理等；
6、接待政府及相关部门的检查，与物业保持良好的沟通。

任职要求

1、大专及以上学历；

2、2年以上中餐或火锅商场店的店长经验，有传统中餐的经验；

3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具备员工招募和训练技能；
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
5、随时到岗。

薪酬福利

月薪10k + 利润提成

（单休）

工作地点

北京天通苑