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那些大品牌做的营销战略,也许你的餐饮店也可以做

发布时间:2019-08-24
11月将尽,翻看各大品牌公众号基本的动静都是冬季新品、茶+小食、联名推广、圣诞节活动……整体的氛围都是围绕着饮品做营销,千篇一律的推广模式。

但近期在喜茶的官方微博上,透露了一则小惊喜,这回不是推饮品,而是推环保营销创意。 当然,延续了喜茶10月推广的“再生实验”活动中,又添加了一种新颖的艺术创意。

喜茶的这次环保有何不同?  
11月21日,喜茶微博发布消息,将准备与韩国香薰蜡烛指导师梁慧懿合作,希望能出一款喜茶蜡烛,将艺术带给消费者。网友的微博留言,表示十分期待产品,希望喜茶尽快联系赶紧出这款创意蜡烛。喜茶这次的创意蜡烛,是结合环保意识,也是一个偶然。

据梁慧懿微博发文介绍,因为不经意间在喜茶杯上看到“可回收再利用”字样,就想到用大豆蜡、棕榈蜡、果冻蜡这些蜡材经过调色和不同手法的处理,呈现出饮料、果肉、芝士的质感,并通过花与水果的搭配,把喜茶的产品以全新的形态呈现出来。

这款设计形式的蜡烛可以将任何一款消费者爱喝的喜茶产品做出来,无论是做收藏还是使用,都是非常精美的艺术品。

可想而知,这是一种非常好的创新艺术产品,在延续“再生”的理念中,既做了环保,也在产品上灌输了艺术的概念,同时也对喜茶的所有产品做了一系列的艺术营销,对于当代青年消费者来说,这也是一种潮流与创新的体验。近几年品牌环保的营销模式  
如今在千禧一代的青年人思想里,环保已经是跟进社会进步的一种潮流,而提倡环保,也是茶饮界这几年一直都在做的营销主题。

从最早开始的星巴克用环保的名义,呼吁消费者自带杯子到门店喝咖啡开始,越来越多的堂食门店也开始做类似的环保营销。

 之后,包材界也跟进市场需求,将产品更新纳入环保概念,包装吸管从塑料材质改进为纸质材质。茶饮品牌方也借助环保的名义,将包材环保打出一套营销概念。

星巴克在今年4月成立“酷爱绿”活动,将纸质吸管代替塑料吸管纳入“酷爱绿”活动中,与顾客达成环保共识,携手顾客共同打造绿色社区。麦当劳、喜茶、星巴克也在今年陆续推出纸质吸管,以包装纸质化来推新环保意识。活动上喜茶玩出了环保趣味营销,只要带上满足指定要求的饮品杯去喜茶消费,立减两元。

星巴克则是只要带着“玩味冰调”推出的11款“玩味冰杯”去门店购买可以享受杯折优惠,这一波重复使用杯的环保营销又带动了“玩味冰调”系列的新品营销。看似一件件简单的环保活动,却推进了产品的营销与消费者之间的互动趣味性。

当然,环保营销也不仅限于包装包材上,CoCo在2016年加入支付宝公益林,精选“雨林联盟认证”红茶,支持生态环保,将coco的桃桃红茶、莓莓果茶、奶霜莓莓果茶、双球冰淇淋莓莓、双球冰淇淋红茶、法式奶霜红茶、鲜柠檬红茶以及萃茶系列中的庄园红茶、庄园红茶拿铁、奶霜庄园红茶通过环保一一推出,也直接灌输消费者生态环境的保护。

这种营销将产品以“绿色食品”推向消费者,把产品输入一个健康的概念,同时结合公益与环保参与品牌与消费者之间的互动,形成品牌与消费者之间的粘性。用形象营销提升品牌价值  
其实,从任何一个角度来看,茶饮品牌在做任何公益活动,目的不仅是要以不同的方式营销产品,更重要的是打造品牌的社会形象。

联合公益
星巴克、coco等一些连锁茶饮品牌参与支付宝蚂蚁森林结合互联网做公益活动,这不仅抓住了年轻人绿色出行的健康生活方式来制造在趣味性营销,同时在社会与环保公益结合的情况下,成功吸引了更多的互联网用户的关注和参与。云南红河红米产业扶贫
而喜茶在今年联合中国扶贫基金会首次发起公益项目,捐资200万元成立红河县民宏撒种植专业合作社,对云南红河红米产业进行扶贫,这一计划,更是促进了喜茶品牌在社会的公益形象与曝光度。

今年8月,喜茶还联合非官方非盈利公益机构——微光,用微光特殊儿童创作的插画和文字为基本元素,推出了一系列周边,大力宣传了喜茶的周边产品。春蕾计划
CoCo都可联合中国儿童少年基金会与腾讯公益,在全国门店发起了“爱心接龙”公益活动,实行“春蕾计划”项目,支持山区女童学业,当然,这一活动也得到了社会的高度关注。长江江豚项目
星巴克在今年七月开启星守护计划,推出长江江豚公使会员星礼包,支持世界自然基金会和“一个地球”自然基金会的守护长江江豚项目,这一公益活动,针对星巴克会员用户,又是一大波福利。

无论是什么公益活动,在如今的社会上都占有较高的地位,而在一个行业品牌层出不穷的领域里,要不断的展示出品牌理念与社会的形象,才能紧跟消费者的消费理念,与消费者达到共识。
 
来源:中国饮品快报.
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