[京餐猎]- -厨政高级经理-上海
发布时间:2022-08-17
√岗位:厨政高级经理
√职责:
1.负责全国门店生产管理工作,完成SOP在门店的实现与落地。
2.负责厨务物料管理与成本管控。
3.负责厨务管理梯队培养,进行人员培训与管理。
4.负责企业食品安全操作规范的落地。
√要求:
1. 有大型知名连锁餐饮(中餐或火锅)的区域总厨及以上的连锁化厨政管理经验,熟悉上海市场优先。
2.具有管理团队能力,有良好的跨部门沟通协调能力。
3.熟练电脑办公,年龄40岁左右。
√月薪:25-35k+
√工作地:上海