上海   某中餐连锁   运营区经理 

发表时间：2013-2-19

有效期：30天

 

岗位职责：

1、全面主持所辖店面的日常营运及与营运有关的业务处理，制订完成各分店年度营业收入指标、控制人工成本、材料成本及各项费用开支；

2、执行公司战略规划及与日常营运相关的制度体系、业务流程，推动企业战略经营目标的实现；

3、实施公司重大营运计划、进行市场发展跟踪和策略调整，加速内部管理机制的完善；

4、建立规范、高效的连锁店面营运管理体系并优化完善，指导部门内部的规范化作业流程；

5、制定连锁店面营运管理标准，考核各连锁店面的营运指标及年度计划的完成情况，协助上级处理客户的重大投诉；

6、代表公司处理店面与所在物业商场的良好关系，保证信息畅通；

7、协助公司企划部门制定公司不同时段的战略发展、市场策划及营销计划，并负责监督实施；

8、建设和管理高素质的团队，并指导其完成工作任务；

9、对所辖安全责任事故（含人身、财产）负全部责任。

 

任职资格：

1、专科及以上学历，8年以上相关工作经验，5年以上营运全面管理工作经验；

2、良好的沟通、协调和组织能力 ；

3、熟悉营运发展趋势，营运管理模式和工作流程；

4、有良好的战略规划、统筹分析能力；

5、优秀的职业素养，具有团队精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

 

年薪：15－25万

 

工作地点：上海

 

用人单位简介：连锁中餐，辖区有5家餐厅，主营江浙菜、粤菜