李再宁 北京圣淘沙茶楼 总经理
李再宁女士,优秀共产党员,“三八”红旗手,“全国餐饮行业优秀女企业家”“亚洲资本论坛理事”,现任成都铁路局投资经营的成都圣淘沙餐饮有限责任公司总经理,该同志具有强烈的开拓进取精神,她吸取古今中外饮食文化之精华,在铁路部门领导的支持关怀下,创办了独特的圣淘沙茶餐饮文化,不仅在成都一炮打响,响彻天府之国,而且进军首都北京,名传政界、商界、演艺界、等等…,受到各届人士的赞赏和好评。
李再宁同志原在成都铁路局工作,1996年,铁路提倡多元化经营,她毅然放弃本稳定收入的岗位,决定下海闯荡市场,申请筹建圣淘沙茶楼。由她亲自设计装饰的圣淘沙茶楼,提供高品位茶餐饮文化及服务,在餐饮行业林立的市场中,发挥了一枝独秀作用。成为餐饮界的一个知名品牌。
李再宁同志具有很强的创新精神,善于把中国的传统餐饮文化发扬光大。即:把西方餐饮文化和中国餐饮文化结合起来;把餐饮文化和茶文化结合起来,把娱乐文化和茶文化结合起来,形成独特的圣淘沙餐饮文化和茶文化,发挥了引领餐饮文化潮流的作用。该茶楼既具古朴遗风,又具有时尚情调;茶楼富有特色的大厅及豪华贵宾间,尤其是老歌演唱厅带给消费者的是意想不到的满意和享受。独特的圣淘沙餐饮文化,已形成一道亮丽的风景线。
她领导的企业先后获得的荣誉有:
1、被中国质量学会、中国名牌商品协会、中国改革报社评为“酒店、餐饮行业十佳品牌第一品牌”。
2、被香港国际美食促进会评为全球500家“最具特色餐馆”之一。
3、被北京国际美食节评为“2005北京国际美食节100家影响力餐馆”。
她个人所获荣誉:
1、 被第二届中国创业女性魅力风尚评先为“最具个性魅力奖得主”。
2、 被亚洲资本论坛理事会举荐为理事。
3、 被中国商业联合会、中国烹饪协会评为:“全国餐饮业优秀女企业家”。