厨师都渴望拥有一份满意的工作，好待遇，高福利，人性化，还有潜力大，这样的公司存在吗？答案是肯定的！但是，要找到这样的工作并不容易，你必须得过五关，斩六将，将层层的竞争对手挤下去，最后“剩者为王”。所以，你得对每个面试环节都落足功夫，从做简历，到面试，试菜，再到实习试用期，只有通过试用期，拿到你心仪已久的合同，你才算成功。

 

　　简历是用人单位认识你的最直接、最快捷方式，一般餐饮企业招聘，都需要你先发一份电子简历，或者面试时递交一份纸质简历。用人单位会从你的简历初步了解你在心里给你并打下预期分数，所以说你的简历直接影响到面试官对你的第一印象。也就是说，你的简历直接决定了你是否能进入下一轮面试！那么，怎么做好一份简历呢？

 

　　第一，要记住抓重点。

 

　　比较大型的招聘，面试官一天要审阅几百份甚至上千份简历，一份简历能分出来的时间就一两分钟，所以，你必须要在这一两分钟内打动面试官，让他觉得你的简历有亮点，可以一用。那么怎么抓重点呢？这就得结合实际了。比如，你是面试粤菜炒锅的，那么就将自己曾经的同类工作的经验和心得写出来，让面试官知道你是有些斤两的。

 

　　第二，实事求是，切忌浮夸。

 

　　厨师的简历要写得鲜明生动，不卑不亢，最重要的是尊重实际。比如，你炒菜是绝活，为了给自己镶金，你也说了自己摆盘还有一手，但事实上你对摆盘只略懂一二，那么面试时面试官很有可能就会闻到你摆盘知识了，这时你只能吞吞吐吐了。请永远记住，面试官阅人无数，你是否说假话了，人家一眼看破。

 

　　第三，内容充实，简单明了。

 

　　前面说到了，面试官浏览一份简历只需一两分钟，那么你的简历必须写得简明、扼要，但是，也不要显得空洞，苍白，该写的还是要写上去的。一般简历包含这些内容：

 

　　（1）个人信息（性别、年龄、厨龄、籍贯、婚否、联系电话等）

 

　　（2）工作经历（工作时间、地点、职位及工作心得）

 

　　（3）荣誉职称（你获得的技能证书以及参加各种比赛的荣誉）

 

　　（4）作品展示（你最拿手的菜品，菜名并附上照片，简述步骤及技术关键点）

 

　　如果最后能写上你对从厨的独特心得和感悟，那么你的简历立马显得更高大上了！

 

　　第四，细节决定成败！

 

　　面试官都是苛刻的，如果你的简历在一些小细节上没处理好而被发现的话，你的简历已经大打折扣了。比如，错别字，病句，厨艺常识上错误，这些都不应该出现在你的简历中，如果写份简历都不够用心，那还用期望他炒菜用心吗？所以说，小细节更能体现出你做事的性格。

 

　　第五，展示自我，添枝加叶。

 

　　如果你的简历按上面四点写好，恭喜你，你的简历已经合格了！当然，只是合格而已，如果要做到优秀，那么要把你独特的优势展现出来！比如，你擅长菜品研发，那么你就要把你研发成果展示出来；你厨政管理出众，那么你就说说你是怎样在厨房运筹帷幄的；如果你庆幸到得某位德高望重的名厨点拨和赏识的，那么他很可能就是你得到这份工作的敲门砖了。当然，除了这些还有很多东西值得你们去挖掘。