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黄太吉签约餐饮冠军品牌三弟"画饼"成亮点2016年4月19日，在黄太吉外卖平台与众多知名餐饮公司入驻签约仪式中，由清华学霸创业的三弟画饼团队，用他们研发的3D煎饼打印机，为现场知名餐饮企业打印了带有LOGO的个性化煎饼，引发众人围观。 3D煎饼引人围观 在煎饼上画个......
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日本煮饭仙人关门谢客 赴华做“银饭”为赎罪20日，由国际品牌管理中心主办的银饭系列活动首次新闻媒体发布会在京召开。国际品牌管理中心主任许京透露，日本煮饭仙人村?孟即将于5月前往中国参加银饭系列活动，通过“寻—煮—传”三个阶段，探求烹煮“银饭”的科学数据。 ......
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O2O市场尚未垄断，新美大“压榨”商家遭倒戈自从美团和大众点评合并以来，多地KTV商家开始抱团痛批并联合抵制美团，抵制热潮从武汉蔓延到了呼和浩特，波及城市也越来越广。事件的起因均源自于美团单方面撕毁之前的合约，强制将交易手续费从原来的2%上调至12%，并且采取......
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看看红螺园饭店的5+2经营模式易钟老师应北京红螺园饭店王总邀请来到红螺园饭店考察交流。 红螺园饭店坐落在北京怀柔千年古刹红螺寺南一公里，饭店占地面积500亩，集餐饮、住宿、会议、康乐、旅游于一体的大型园林式宾馆，依山傍水、环境幽雅。 自2013年以......
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百胜中国估值约80亿美元，中投有意全资收购
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食材B2B，有哪些坑?4月15日，由亿欧网主办的“2016，如何餐饮?”餐饮论坛在京举行。论坛上，宋小菜创始人兼CEO余玲兵做“2016，如何食材B2B，有哪些坑?”主题演讲，以下是演讲全文： 余玲兵：先做一下自我介绍，发现汤总昨天晚上憋到凌晨写的东......
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餐饮业被资本摆在第几位?4月15日，由亿欧网主办的“2016，如何餐饮?”餐饮论坛在京举行。论坛上，钟鼎创投合伙人汤涛做“2016，餐饮业被资本摆在第几位?”的主题演讲，以下是演讲全文： 各位餐饮企业的朋友们大家好!非常高兴有机会跟亿欧再次合作，亿......
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老字号外卖火 餐饮业转型忙就在各行各业上市企业交出2015年答卷时，A股几家餐饮上市企业却战况不佳。作为西北地区最大的餐饮企业，西安饮食2015年营业收入同比出现8.57%的负增长；而百年老字号全聚德烤鸭营业收入和净利润勉强为正。从去年一直官司缠身......
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餐饮行业如何破局？雅座办史上最强行业盛会！
近日，在《商务部关于推动餐饮业转型发展的指导意见》中“创新”二字被多次提及，并把“运用信息化技术推动创新发展”放在了重点任务的首项。在移动互联网和大数据等外部环境变化的冲击下，餐饮行业早已面临着变革。为了推动......
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厨师出国劳务：各国厨师工作待遇解析近些年来，随着国与国之间频繁的交流推进，中国的出国劳务的人数越来越多，出国工作已经成为一种寻常的事物。尤其中餐在国际上的大受欢迎，也使得国外中餐厨师变得紧俏，今天为大家浅析一下厨师出国工作的待遇及好处! 出国工......
