行业新闻
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特色餐饮店走红购物中心[摘要] 以吃喝玩乐一站式搞定的城市综合体吸引了大量年轻消费群体和时尚达人，并正在走红西安的各大购物中心。 近年，西安万达广� ⑽魇谐恰⒁┕何锕愠 ⑩岢恰⒖鹿愠〉裙何镏行脑谖靼踩缤旰蟠核癜愠鱿郑庑┮猿院韧胬......
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餐饮老字号要“潮”起来企业转型升级要从实际出发。我认为老字号企业的发展要同步于时代和社会的进步，不仅自己要“潮”，还要“潮”起一个网络时代的餐饮生活来。 去年上半年开始，“淘点点”和餐饮企业瞄准手机族进行了一些餐饮体验消费活动，O2O......
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餐饮众筹是馅饼还是陷阱
[摘要] 餐饮众筹是把双刃剑。一方面众筹开店能为筹集资金、带动客源提供便利，另一方面也会带来管理权限交叉、责任分配不均。 近日，一篇名为“西少爷赖账，众筹的钱该怎么讨回来”的文章在网上掀起了阵阵波澜。众筹这种新模......
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65万的“豪华职工餐厅”服务了谁
[摘要] 陕西咸阳市国土局的正式在编人员仅有28人，而其新修建的职工餐厅花费高达65万元。据群众描述，新职工餐厅装修豪华、高档次的餐饮设备、专业的厨师、靓丽的服务员跟星级酒店可以媲美。 陕西咸阳市国土局的正式在编人员......
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北京成世界最大食品展常设城市
[摘要] 世界食品领域最大规模展会“ANUGA”（科隆世界食品博览会）首次进入中国，并把北京作为展会常设城市。 世界食品领域最大规模展会“ANUGA”（科隆世界食品博览会）首次进入中国，并把北京作为展会常设城市。26日，北京......
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免费用餐一年 只要在身体纹上餐馆标识[摘要] 英国格拉斯哥一家名为Shish Mahal的餐厅发布了一则消息，称若是有人在身上纹上该餐厅的名字，将获得一年免费用餐权。 天下当真没有免费的午餐吗？据英国《镜报》11月23日报道，英国30岁女子贝斯?弗尔兹(Beth Faulds)为......
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“孟非的小面”一份汤面35元[摘要] 孟非的面馆将在11月28日开业，据网络流传出来的菜单图，孟非的小面面馆最便宜的重庆小面一份要28元，很多网友大呼好贵。 孟非的面馆，终于要开业了！这几天网上有不少“孟非的小面”馆内部图流出，包括价格表。记者了......
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凭借互联网 “叫个鸭子”不仅是卖鸭
[摘要] 目前“叫个鸭子”估值5000万，微信“叫个鸭子”个人号用户好友超过5000人，回单率达60%，日订单量过百，单日流水约两万元。 互联网上最火的肉夹馍创业日前最终酝酿成创始人内讧闹剧。而随着有关“西少爷”肉夹馍讨论的......
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百胜餐饮 宣布10亿美元股票回购计划
肯德基、必胜客等餐饮品牌的母公司百胜餐饮集团 (YUM)于美国当地时间20日宣布，董事会已经批准公司进行多达10亿美元的股票回购计划，回购将于2016年5月31日之前完成。 据了解，基于目前股价水平，该数额足以回购3%的公司股份......
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餐饮众筹是馅饼还是陷阱餐饮众筹是馅饼还是陷阱
[摘要] 餐饮众筹是把双刃剑。一方面众筹开店能为筹集资金、带动客源提供便利，另一方面也会带来管理权限交叉、责任分配不均。 近日，一篇名为“西少爷赖账，众筹的钱该怎么讨回来”的文章在网上掀起了阵阵波澜。众筹这种新模......