行业新闻

  • 零售餐饮“十一”大兴O2O 专家称不宜盲目跟风

    [摘要] 相比往年,记者发现今年全国有更多城市和商家兴起了O2O的地消费模式,业内人士表示,O2O虽然热闹,但是否所有的商家都能走得顺利,还需逐步探索和借鉴,不能盲目跟风和依赖营销,服务和产品是根本。 据商务部发布的数......

  • 天财商龙开启 “云餐厅模式”

    [摘要] 天财商龙将与大众点评在商户数据及商户管理系统等方面展开合作,大众点评的O2O服务产品—在线订座、点餐、团购、外卖等将逐步与天财商龙餐厅ERP系统打通。 9月23日,国内餐饮娱乐行业信息化领跑者天财商龙与中国领先的......

  • “喜新厌旧”的90后餐饮消费者

    [摘要] 目前90后年龄段的消费人群已达到1亿多人,成为新成长起来的消费群体。对于90后一代消费群来说,喜新厌旧可能是促使他们持续消费的动力。 这段时间,如果还没有到湖滨银泰轧闹猛,都不好意思自称吃货。无论是外婆家还是......

  • 餐饮业何以连续5年“零上市”

    [摘要] 广州酒家申请上市未获得通过,湘鄂情在09年获得上市,这意味着餐饮业已经有5年的上市荒。 伴随着9月3日发审委2014年第139次会议审核结果的公告,作为餐饮业IPO排队公司仅存的唯一一颗种子--广州酒家的首发申请也未能在......

  • 北京黄金周老字号餐馆无公款消费发票记录

    [摘要] 今年十一黄金周中,北京多家老字号餐馆负责人表示,国庆期间没有接待过公务用餐任务,也没有开过公款消费发票。 以假期聚餐的名义公款吃喝的现象在今年的国庆黄金周几乎绝迹,各家餐饮企业主要依靠大众类消费聚拢人气......

  • 南昌餐饮业兴起“网络私人订制”

    [摘要] 通过网络定制快餐、蛋糕等,这种形式在南昌逐渐流行。然而此类店铺多无营业执照和卫生许可证,其监管存在空白,消费者在购买其餐饮食品时需要承担一定的风险。 近段时间,随着微博、微信等平台对市民生活的渗入,“网......

  • 山东1600万人患高血压 政府推动餐饮减盐措施

    [摘要] 山东省18至69岁成人高血压患病率为23.44%,全省高血压患者达1600万人之多。山东省将进一步调整完善项目实施策略,持续推动家庭厨房、餐饮单位和加工食品三个领域减盐措施的落实。 记者10月9日从山东省卫计委获悉,省部......

  • 餐饮O2O圈地大战 大众点评半年并购5家企业

    [摘要] 目前在餐饮O2O领域,大众点评的最大对手就是美团网。通过微信、大众点评、天财商龙三个产品的接力与反馈,餐饮O2O的闭环生态的大框架已经基本成型。 国庆前夕,大众点评网宣布对天财商龙进行B轮投资,持股比例超过10%......

  • 黄金周餐饮业消费首次下滑

    [摘要] 今年“十一”黄金周,杭城餐饮业却不如往年闹猛,餐饮市场总体营业额不如去年。黄金周期间实现营业额2598.3万元,同比下降6.44%。 据悉,整个杭城消费市场的“黄金周”消费趋显常态化,“成色”不及往年,消费品市场总......

  • 快餐企业“真功夫”上演“宫廷政变”

    快餐企业“真功夫”上演“宫廷政变”快餐企业“真功夫”上演“宫廷政变” 发表:2014-10-8 10:14:03 | 来源:网易 | 作者:中国吃网 | 人气:285 | 字体大小: T | T [摘要] 真功夫原董事长蔡达标及其妹妹蔡春红申请查处真功......