行业新闻
-
餐饮老板自述：我被O2O忽悠这几年从优惠券营销到团购、会员，再到如今的“理性营销”。一位在餐饮行业 15 年的从业者，从各种血淋淋的教训中，得出了和互联网厂商合作的诸多“清规戒律”。看看他的自述。 我是一个餐饮人，在餐饮行业摸爬滚打已 15 年有余，从......
-
2013年度中国餐饮百强企业名单百胜餐饮（专题阅读）集团中国事业部 天津顶巧餐饮服务咨询有限公司 四川海底捞餐饮股份有限公司 香港稻香集团 河北千喜鹤饮食股份有限公司 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司 浙江两岸食品连锁有限公司 重庆市毛哥食品开发有限公......
-
英国谢尔登中餐馆外卖被列为顾客最赞的外卖之一
中新网 4 月 25 日电 据《英国侨报》报道，近日位于谢尔登 (Sheldon)Heath Road 上的中餐外卖——第九厨房 (9 th Kitchen) ，在 hungryhouse.co.uk 的顾客回执调查中排名第三。 据《伯明翰邮报》报道，快餐网站 hungryhouse ......
-
高端餐饮持续低迷 湘鄂情追加6800万押宝食品工业
在限制“三公”消费背景下，高端餐饮在 2013 年陷入低迷困境，湘鄂情（ 002306 ， SZ ）也遭受重创。 《每日经济新闻》记者了解到，湘鄂情今年 2 月宣布关停 5 家门店，自去年 7 月以来，关闭门店总计已达 13 家。该公司目前......
-
山西一季度大众餐饮销售额近95亿 同比增14.2%
记者今日 (24 日 ) 从省商务厅召开的全省商务新闻发布会上了解到，今年以来，我省餐饮业开始摆脱对公务消费及团体消费的依赖，餐饮企业把大众化餐饮作为市场转型重点方向。一季度，全省餐饮业实现销售额 94.73 亿，同比增长 7......
-
餐饮想做大,先学标准化
4 月 13 日至 19 日， 10 位河南餐饮精英人士赴日参加商务考察活动，全面深入了解日本餐饮市场并满载而归。 据了解，本次考察活动由北京每时宏达咨询管理有限公司主办，共有来自北京、山西、辽宁、安徽、山东、内蒙古等地近 3......
-
四成餐饮百强企业净利润下降 火锅成唯一正增长业态
“厉行节约”、“八项规定”政策的冲击下，餐饮百强企业的盈利能力直线下降，中国烹饪协会发布的《 2013 年度中国餐饮百强企业分析报告》显示，去年我国餐饮百强营业收入增速首次低于全国餐饮收入平均增速，净利润下降的企业......
-
快餐和高端餐饮业绩分化
分析指餐饮业面临“洗牌年” 前日晚间至昨日，多家中外餐饮上市企业公布第一季度业绩：以肯德基、麦当劳等为代表的快餐业务同店销售收入出现复苏和增长；曾主攻高端餐饮的湘鄂情 (002306, 股吧 ) 、西安饮食 (000721, 股吧 ) ......
-
餐饮消费劲吹“平民风”4 月 22 日，在海口市新埠岛一家以海南菜为主的特色餐厅内，喝下午茶的市民络绎不绝，现场非常热闹。 据了解，因为价格不高，品种又很多，尤其有许多海南特色小吃，因此吸引了越来越多的市民和一些慕名而来的游客。据省餐饮协......
-
依据新《消法》向餐饮业霸王条款说“不”
“包厢费是你们强加给我们的，对消费者不公平� 薄ⅰ胺擅挥泄娑ò岱巡荒苁眨揖频甑晏靡哺媸玖耍揖醯媚苁铡！� 4 月 17 日，一� 盎鹨┪丁笔愕淖富嵩诟＝ㄊ∧率薪冻乔侗惫ど趟倏鸵笠涤胂颜呙娑悦娼......