行业新闻
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中国烹饪协会倡议建“无烟餐厅”
新华网北京 2 月 17 日电(记者 李莹)“我们要减少公共场所被动吸烟状况,共建文明餐桌,希望全国餐饮企业及广大消费者积极行动,开展控烟行动。”中国烹饪协日前发出创建“无烟餐厅”倡议,希望给公众更好的用餐环境。 中国......
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央视曝光餐厅用厕纸冒充餐巾纸
纸制品是消费者必备的生活用品,随着人们生活水平的提高,尤其是在餐厅吃饭的时候,餐巾纸更是必不可少。那么,您用的餐巾纸到底是不是卫生,到底安不安全呢?央视记者展开了调查。 记者在河北省邯郸市的一家餐厅发现,顾客要......
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餐饮第一股”湘鄂情困境求生
商务部监测显示,正月初一至初七( 1 月 31 日至 2 月 6 日),全国零售和餐饮企业实现销售额约 6107 亿元。只比去年春节黄金周增长 13.3% ,延续 了 2012 年以来的下跌态势,同时也是近 5 年来的新低。这表明,自 2012 年年......
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餐厅取名“捡到一只狗” 常被误认寻狗社
中新网 2 月 17 日电 据马来西亚《光明日报》报道,一般餐厅或咖啡座都禁止顾客携带宠物入内用餐,但由 5 名因音乐而结识的爱狗之人所打造的西式餐厅,就特别开放让狗主与宠物同桌共餐,并也为宠物举办庆生派对。有趣的是,餐......
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复星集团首次投资海外连锁餐饮 触角扩展到东南亚
复星集团首次投资海外连锁餐饮 复星集团日前宣布,通过旗下子公司参股马来西亚著名餐饮连锁集团食之秘,以人民币 2.105 亿元成为后者第二大股东。这也是复星集团首次投资海外连锁餐饮企业。 最近两年,复星将投资触角由欧洲扩......
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武汉东湖景区高端餐饮放低身段 家庭用餐成主流
位于东湖边的“东湖会” 到东湖边吃顿饭,一年前,不仅要提前很久订位,更重要的是——带足银子;现在,这变成了一件很容易的事。 春节前,杭州市关停了西湖边十余所高端会所,有武汉市民在网上质疑,东湖听涛景区内的东湖会......
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换个角度看餐饮行业霸王条款
最高人民法院日前表示,餐饮行业中的“禁止自带酒水”、“包间设置最低消费”属于服务合同中的霸王条款,是餐饮行业利用其优势地位,在向消费者提供餐饮服务中作出的对于消费者不公平、不合理的规定。其虽不适用于《最高人民法......
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广州多酒楼设包间最低消费 餐饮业称包间成本高
最高人民法院 : “包间设置最低消费”、“禁止自带酒水”属霸王条款 餐饮行业包间设置最低消费以及禁止自带酒水 ( 包括收开瓶费 ) 是长期存在的一种不公平现象 , 绝大多数消费者对于餐饮行业的这些做法表示不满。此前 , 有媒......
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西安饮食推出高送转红包
马年春节刚过,手持西安饮食[-0.67%资金研报]的股东即享受了马上有红包的喜悦。 2月10日晚,西安饮食预披露了2013年度利润分配预案,向全体股东每10股转增6.6股,送红股3.4股,并派发0.85元(含税)。 受此消息的刺激,西安饮......
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山东日照培育本土餐饮名企 打造特色餐饮街
2月11日,记者从全市商务工作会议上获悉,今年,日照市将积极培育本土餐饮名企,打造特色餐饮街,推动爱麦中央厨房、凌云冷链配送中心(二期)等一批便民服务配套项目的建设。 2014年,日照市商务工作将积极培育新的消费增长点......

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