行业新闻-京餐伙伴

北京第二届餐饮文化节O2O成为热点词

来源：网络 2013 年 8 月 16 日在什刹海剧场，由北京市商务委员会主办、北京市餐饮行业协会和“易淘食”联合承办的“第二届北京餐饮文化节”开幕式隆重举办。今年的餐饮文化节以“文化兴业、文化惠民”为主题，将通过举办系列......

净雅的未来靠什么？

来源：网络 2013 年，高端餐饮业进入了寒冬之旅。在居高不下的运营成本与持续走低的低利润率威压之下，全国不少高端餐饮企业开始通过裁员、降薪，甚至改旗易帜的方式来缓解市场压力。身处市场变动之中的净雅，在积极做出战略......

20亿钢老板跨界做餐饮

来源：网络编辑： cy 20 亿钢老板跨界做餐饮 7 月以来的年内最大钢铁涨价潮，并没有打消李扬开餐馆的想法。昨日，武汉金储新钢板材股份有限公司与浙江两岸咖啡食品有限公司签署合作协议，“钢老板”李扬跨界做起了餐馆老板......

来源：转载 [ 摘要 ] 全球珍稀顶级咖啡在海宁又传来了喜讯，海宁第一家猫屎咖啡店成功入驻海宁银泰城。 “有一种咖啡你可以不喝，但不能不知道。”全球珍稀顶级咖啡在海宁又传来了喜讯，海宁第一家猫屎咖啡店成功入驻海宁银泰......

来源：中国吃网 [ 摘要 ] 2013 年 8 月 5 日，凤凰实业成功收购仙味传奇火锅店。凤凰实业旗下餐饮行业已经有凤凰山庄，凤凰实业将会不断壮大，以崭新的姿态迎接新时代的挑战。 2013 年 8 月 5 日，凤凰实业成功收购仙味传奇火......

来源：网络 “联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛 12 日在上海正式拉开序幕。竞赛将持续至 2014 年 5 月，期间将举办 30 余场赛事，覆盖全国 30 个城市，影响中国 15 万厨师及餐厅管理者。据中国烹饪协会介绍，全国......

来源：网络短短 1 年间，素不招人待见的食堂饮食，摇身一变成了高端餐企眼中的“香饽饽”。证券时报记者获悉，拟赴港上市的俏江南近日针对团膳项目招兵买马，这是继湘鄂情、全聚德之后，又一家布局团膳业务的高端餐饮公司。 ......

湘鄂情转型：餐厅配“足疗保健室”

来源：网络 8 月 1 日起，三款家庭赢商网亲民宴在湘鄂情定慧寺旗舰店推出，消费者既可以通过网络团购，也可以直接来店里预订。此外，凡到湘鄂情定慧寺旗舰店消费的新老顾客将获得一种新体验可以在良子健身获得一次足部按摩的......

小南国：从四张桌子到餐饮巨头

来源：网络每隔一周，就有一群人到小南国集团总部的新菜品评室开会。其中一些人任职于美国亨氏、欧洲联合利华、中国香港李锦记公司，他们来的目的只有一个，想做小南国的生意。今年，身为香港上市公司、中式正餐王国的小南......

餐饮O2O的竞争模式正在发生巨变

来源：网络在本年初架构调整时，阿里巴巴曾提出要“从本地日子和无线范畴再造一个淘宝”。半年间，从淘宝点点、淘宝影片客户端、再到供给日子服务的 OFFER 途径，淘宝日子现已构建出一幅明晰的日子 020 地图，并正在用成都网......

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