行业新闻-京餐伙伴

净雅顺峰大型餐企业纷纷撤消IPO申请

来源：网络昨日，证监会对拟 IPO 企业重新启动上市复核，但北京商报记者从证监会最新公布的拟 IPO 企业名单中发现，包括顺峰、净雅食品等大型餐饮企业纷纷撤单。这两大餐饮巨头早在去年就已进入上市状态，此番企业打退堂鼓与......

博鳌论坛宴请一律“四菜一汤”

来源：转载 [ 摘要 ] 据中远博鳌公司销售总部副总经理伍运武向记者介绍，今年博鳌论坛的餐饮基本从简，宴请都是四菜一汤，一桌大约 10 人。博鳌亚洲论坛到今年已举办到第 12 届，其论坛本身也经历了从亚洲到世界高峰论坛的转......

北京快餐市场分析报告

来源：网络一、北京快餐业的现状分析北京是世界著名的历史文化名城和国际旅游城市且又为中国政治、文化交流中心，具有丰富的资源，独特的人文景观和秀美的自然风貌，使北京的旅游资源在全国名列前茅。据统计，北京每年来自......

来源：网络海网海口 4 月 7 日消息 ( 南海网记者符玲 )4 月 7 日，南海网记者从第十四届龙泉文昌鸡美食节暨“海南乡土风情”美食推介会上获悉，本届美食节将以“文昌鸡 + 海南乡土风情”为主题，深挖海南各地的乡土餐饮拉动......

餐饮业：我们将这样“拯救”

来源：网络去年底，中央作出“八项规定”及“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的重要部署，其意义重大，这对于我党切实改进工作作风、廉洁从政、密切联系群众等方面有着重要的指导作用。据商务部 2013 年 1 、 2 月我国商务运......

来源：转载 [ 摘要 ] 湘鄂情在短短几个月之内，业绩大幅下滑，不得不宣布开始全面转型，放弃高端餐饮业务，进入大众化餐饮领域。摆在湘鄂情董事长孟凯面前的，是团膳和快餐两大新业务。 “湘鄂情以前生意好的时候，很多店长的......

第三届中国辣文化美食节在南昌开幕

[ 摘要 ] “ 2013 南昌?第三届中国辣文化美食节” 3 月 29 日上午在南昌市青云谱区隆重举行。这已是南昌市第三次举办中国辣文化美食节。由中国饭店协会、江西省烹饪餐饮饭店行业协会、南昌市商业贸易委员会、南昌市青云谱区......

重庆餐饮业大打亲民牌“救市”

来源：转载 [ 摘要 ] 昨日，重庆市饮食行业协会召开年会，包括阿兴记、清华大酒楼、和之吉等在内的 12 家知名餐饮企业纷纷展示了最新菜，鸡、鸭、鱼、素菜代替了原来的燕窝、鲍鱼、鱼翅、海鲜等。 “?头焖鸡蛋”、“油焖春笋......

全聚德等知名餐饮企业领袖齐聚京城

来源：转载 [ 摘要 ] 2013 年 3 月 29 日，首届北京餐饮企业家领袖峰会成立大会在便宜坊北京新哈德门店落下帷幕，本次峰会由北京市烹饪协会和专家评审共同推选出十五家优质企业的“北京餐饮企业家领袖”。 2013 年 3 月 29 日......

来源：转载 [ 摘要 ] 记者昨日获悉，厦门海底捞餐饮管理有限公司已于 3 月 26 日注册成立。该公司设在海沧区新阳街道，将作为海底捞拓展福建市场的总部。厦门火锅业即将迎来一个业内巨头，记者昨日获悉，厦门海底捞餐饮管理......

行业新闻