行业新闻-京餐伙伴

来源：网络 [ 摘要 ] 记者走访杭州部分酒店发现，与往年居高不下的各类婚宴套餐相比，今年，多家酒店新设了“优惠”套餐，还有不少酒店推出了“团购价”。 “ 8888 、 6888 、 5888 、 4688 ……”昨天，在杭州某大酒店，即将......

餐饮巨头麦当劳北京第二店关店

来源：转载 [ 摘要 ] 昨日的北京长安商场麦当劳餐厅更像是个旅游景点，拍照的人比吃饭的还多。这家经营了 20 年的餐厅是麦当劳在北京开的第二家门店，于昨日 24 时正式关店。昨日的北京长安商场麦当劳餐厅更像是个旅游景点，......

来源：网络老字号全聚德昨日称，因公务宴请和商务活动减少，餐饮业增速陷十年来最低谷，公司将开发中低档菜品，以适应市场变化。昨日，全聚德发布 2012 年度报告，公司去年实现净利润 1.52 亿元，同比增长 17.71% ；实现营......

打造餐饮美食街为盐帮菜扬名

[ 摘要 ] 昨日，自贡市餐饮美食协会新当选会长刘明权告诉记者，在今后这 5 年的任期里，他有很多想法要去实行，最主要的有三件事，要实实在在为盐帮菜的扬名做出努力。出书、建盐帮菜研究所、打造餐饮娱乐美食一条街、每年办......

百名厨师长集体宣誓倡导绿色餐饮

来源：网络 3 月 25 日，由安阳市餐饮与饭店行业协会主办，以“拒绝铺张浪费，倡导绿色餐饮”为主题的安阳市首届餐饮企业发展论坛在仟禧唐宫酒店召开，安阳全市百名厨师长集体宣誓，共同倡导“理性、健康、绿色”餐饮理念。 ......

来源：网络这几天，微博上有一则微博爆料很火 , 说的是海曙东渡路的一家沅港餐厅 , 借光盘行动 , 设置消费陷阱 , 顾客被罚款 100 元。一顿原价只要 128 元的午餐 , 瞬间涨到了 228 元。这让广大网友大呼“实在扛不住 , 也看......

“鲁菜馆”携健康餐饮文化亮相市场

来源：网络鲁菜是全国八大菜系之首 , 具有悠久的历史和深厚的文化内涵。近三年来 , 省旅游局投入大量人力、物力、财力培育鲁菜品牌 , 将“鲁菜馆”培育成“好客山东”品牌旗帜下的重要品牌 , 并已经在全国工商总局注册。 6......

2013年高端餐饮市场新形式解析

来源：网络 2013 高端政务、商务宴锐减，面对新的市场形势，餐企该如何面对？针对 2013 年餐饮市场，全面解析如下： ▲不能坐等，这次不是“一阵风” 中央党风廉政建设的“八项规定”、“六条禁令”实施后，公款消费降到最低......

湘鄂情将呈综合性餐饮发展势态

来源：网络 “国家相关厉行节约号召的出台，对公司的酒楼业务会有一定影响，但这个影响是短期的，湘鄂情（ 002306 ）的转型早在 2011 年时就已经提出，公司向快餐和团膳业务的拓展 2012 年也已经基本布局完毕，从中长期来看，......

2013年高端餐饮市场新形式解析

来源：网络 2013 高端政务、商务宴锐减，面对新的市场形势，餐企该如何面对？针对 2013 年餐饮市场，全面解析如下： ▲不能坐等，这次不是“一阵风” 中央党风廉政建设的“八项规定”、“六条禁令”实施后，公款消费降到最低......

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